Bếp á đơn 1 họng công nghiệp có vòi nước

Bếp á 1 họng (còn gọi là Bếp Á đơn) được thiết kế theo kiểu dáng công nghiệp. Được sử nhiều trong các khu bếp công nghiệp bếp nhà hàng khách sạn, nhà máy, trường học, bệnh viện với quy mô vừa và nhỏ… .Đây là dòng bếp công nghiệp thích hợp chế biến các món ăn cần lửa mạnh trong thời gian ngắn, chủ yếu là món xào, món ăn nhanh.Thiết bị có nhiều ưu điểm, mang đến độ bền cao hơn hẳn so với những sản phẩm thông thường trên thị trường.

Bếp á công nghiệp chuyên dùng để phục vụ các món ăn Châu Á như món chiên, xào, kho… trong thời gian ngắn. Với kích thước nhỏ gọn, bếp có thể đặt ở nhiều vị trí không gian khác nhau. Đặc biệt phù hợp dùng trong nhà bếp công suất hoạt động vừa phải. Bếp dễ dàng vệ sinh lau chùi và an toàn khi sử dụng.Dù loại bếp này khá phổ biến nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về cấu tạo, ưu điểm và cách sử dụng sản phẩm này. Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ đem đến các thông tin cụ thể về bếp Á đơn.

ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

Bếp Á đơn được thiết kế toàn bộ bằng inox cao cấp 201 hoặc 304 tùy vào nhu cầu sử dụng của mỗi khách hàng có độ bền cao. Họng bếp được làm bằng đất chịu nhiệt cho ngọn lửa xanh. Chân bếp làm bằng inox hộp tròn có thể điều chỉnh chiều cao, với thiết kế chắc chắn, linh hoạt.

Vòi nước nấu ăn và rãnh thoát nước mang lại tiện ích cho người sử dụng trong quá trình nấu nướng. Đồng thời, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.Các mối hàn được hàn bằng khí argon chống oxi hóa giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đồng thời giúp cho bếp Á 1 họng  trở nên sang trọng, hiện đại hơn.

Tiết kiệm nhiên liệu tiêu thụ 

Bếp á 1 họng sở hữu hiệu suất cao, làm chín số lượng lớn thực phẩm nhanh, trong thời gian ngắn. Loại bếp này còn giúp tiết kiệm nhiên liệu tiêu thụ, tránh tình trạng lãng phí. Bởi vì bếp có hệ thống đánh lửa thông minh, không chỉ bật tắt dễ dàng, sử dụng ngay mà còn giúp lửa lan đều, làm cho thức ăn chính nhanh. Từ đó, bạn có thể tiết kiệm được một khoản chi phí kha khá, gia tăng lợi nhuận kinh doanh.

Thiết kế hiện đại tiện lợi trong quá trình nấu nướng

Với chất liệu inox cao cấp, bếp á đơn có bề mặt sáng bóng, độ bền cao, dễ lau chùi và hợp an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó, bếp được trang bị van khóa gas 1 chiều, chỉ cho phép gas đi từ bình chứa tới họng đốt. Không gây nguy hiểm cho người sử dụng.

Thiết kế thành cao giúp chắn gió và dầu mỡ không ra ngoài trong khi xào nấu. Nhờ vậy tránh được tình trang gây bỏng cho người dùng hoặc làm bẩn tường, sàn bếp… Trên thành bếp còn gắn thêm vòi nước, hỗ trợ cấp nước và làm sạch bề mặt ngay lập tức.

Về công năng sử dụng

Bếp á đơn có công dụng dùng để nấu những món cổ truyền của các nước Á Đông, giữ được hương vị tự nhiên như các món luộc, món xào lửa lớn, rang... các món ăn cần đến ngọn lửa lớn và mạnh.Bếp cho khả năng hoạt động liên tục hiệu quả, đun nấu nhanh tiết kiệm thời gian, đáp ứng kịp thời nhu cầu phục vụ.

Bếp chỉ được sử dụng một kiềng bếp, nhưng vẫn đảm bảo đáp ứng được công suất hoạt động của một thiết bị bếp công nghiệp, đáp ứng nhu cầu phục vụ.Lửa khò to mạnh nhưng tiêu tốn ít gas, tiết kiệm hiệu quả. Thực phẩm chín đều, nhanh trong thời gian ngắn, thành phẩm món ăn cuốn hút.

Vòi nước tiện lợi

Nước để nấu ăn, vệ sinh bếp được lấy trực tiếp từ vòi trên bếp vô cùng tiện lợi. Bên cạnh đó, lượng nhiệt tỏa ra từ bếp công nghiệp qua quá trình nấu nướng khá cao sẽ khiến người đứng bếp rất khó chịu. Do đó cứ 15 phút nên xả nước 1 lần để làm mát mặt bếp.

Những lý do nên sử dụng bếp á đơn 1 họng

1.   Bếp có ngọn lửa lớn, lửa đều, làm chín thực phẩm nhanh. Bếp được sử dụng rộng rãi trong các nhà món Á.

2.   Có công suất hoạt động tương đối lớn. Phục vụ được cùng lúc suất ăn của 100 đến 150 người.

3.   Giữ được độ dinh dưỡng của thực phẩm sau khi chế biến. Và cho chất lượng, hương vị, màu sắc món ăn thơm ngon.

4.   Thân bếp bằng inox nên rất dễ dàng vệ sinh, lau chùi, và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

5.   Chân bếp có tăng đưa, có thể điều chỉnh độ cao.

6.   Giúp tiết kiệm nhiên liệu tiêu thụ, giảm chi phí vận hành bếp, gia tăng lợi nhuận kinh doanh.

7.   Thành cao trên bếp có tác dụng ngăn dầu mỡ, thực phẩm bám lên tường, hoặc văng ra ngoài khi xào nấu. Bảo vệ bức tường phía sau luôn sạch sẽ, dễ vệ sinh. Trên thành bếp còn tích hợp thêm vòi nước, lấy nước và làm sạch bề mặt ngay tức thời. Đồng thời hạ nhiệt độ bề mặt bếp khi nấu, tránh gây bỏng cho người dùng.

8.    Bếp được trang bị van khóa gas 1 chiều, chỉ cho phép gas đi từ bình chứa tới họng đốt. Đảm bảo tính an toàn của khu bếp.

Cách sử dụng bếp Á 1 họng đốt an toàn, tiết kiệm

1.   Để có thể sử dụng được bếp Á đơn yêu cầu người dùng lắp đặt bếp đúng với thiết kế. Kiểm tra việc đặt hút mùi và ống dẫn gas khớp, để khoảng cách an toàn. Các bạn nên          chú ý cách sử dụng sau đây để có thể tiết kiệm nhiên liệu nấu và bảo vệ bếp lâu dài:

2.   Điều chỉnh ngọn lửa phù hợp: Bếp thường có 3 phần lửa gồm trên, giữa và dưới. Phần giữa là phần có nhiệt độ nóng nhất, các bạn nên sử dụng ngọn lửa phù hợp để tiết                kiệm nhiên liệu gas.

3.   Dụng cụ nấu: Khi sử dụng bếp công nghiệp thì các bạn cũng nên sử dụng nồi công nghiệp. Nên sử dụng các nồi chảo kích thước lớn để tiết kiệm gas.

4.   Chuẩn bị sẵn sàng trước khi bật bếp: Các bạn nên chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu để nấu rồi mới bật bếp. Số lần các bạn bật bếp sẽ khiến gas thoát ra ngoài nhiều hơn từ          đó gây thất thoát lãng phí nhiên liệu.

5.  Các bạn nên tránh sử dụng bếp làm việc khác ngoài việc nấu ăn để tránh xảy ra tai nạn.