Máy cưa xương bò heo đông lạnh công nghiệp J310

Máy cưa xương công nghiệp giá rẻ J310 nhằm giải quyết những vấn đề khi chúng ta gặp phải những thực phẩm đông lạnh,các loại xương bò,heo,thịt bò đông lạnh quá cứng mà không thể sử dụng bằng những dòng máy cưa xương mini,bằng tay.

Với nhiều ưu điểm vượt trội thiết kế đơn giản dễ sử dụng, an toàn nên máy cưa xương J310 được ứng dụng phổ biến tại các cơ sở chế biến thực phẩm đông lạnh như: thịt bò đông lạnh, cá đông lạnh, xương heo, giò heo…

Máy cưa xương J310 giúp ta giải quyết những điều gì?

Cắt đa năng các loại thực phẩm : Máy cắt xương J310 có thể cắt được nhiều loại xương ống lớn; thịt cá, hải sản đông lạnh; giò heo; sườn heo, thịt có xương…rất tiện dụng cho các nhà hàng lẩu nướng,nhà máy chế biến thực phẩm đông lạnh,khu bếp công nghiệp
Cắt chuẩn xác: Nếu như chặt xương bằng dao thì nguyên liệu nát vụn khá nhiều lại không đồng đều, thì với máy cưa xương J310 bạn có thể cắt hoặc cưa dày mỏng tùy ý.Bạn có thể điều chỉnh độ dày lát cắt theo nhu cầu từ 5-180mm. Giới hạn chiều cao của thực phẩm cưa là 260mm.
Hao hụt không đáng kể: Không những lát cắt đều, bề mặt mịn mà hao hụt gần như không đáng kể với lưỡi cưa siêu mỏng 0.5mm.

Máy cưa xương thịt đông lạnh công nghiệp J310 được sử dụng phổ biến ở đâu ?

Ngành chế biến thịt đông lạnh, cơ sở chế biến thịt, nhà hàng khách sạn: Để cắt được các lát thịt mỏng trên các dòng máy thái thịt tươi sống, máy thái thịt đông lạnh… Sẽ cần đến máy cắt cá J310 để  chia nhỏ các khối thịt cá đông lạnh thành các khối thịt phù hợp với nhu cầu sử dụng của đầu bếp
Quán bún phở: Nhu cầu chặt các khối xương lớn, xương ống.. hằng ngày để hầm xương nấu nước dùng sẽ rất vất vả nếu không có sự hỗ trợ của sản phẩm này.

ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI CỦA MÁY CƯA XƯƠNG GIÁ RẺ J310
Máy cưa xương giá rẻ J310 được sản xuất tại Trung Quốc mang lại năng suất cao, cưa lát cắt đều nhau chuẩn xác đối với những loại xương heo,thịt bò đông lạnh hay cá đông lạnh thì nếu việc sự dụng bằng những dòng máy cưa xương cầm tay hay mini thì rất khó để cưa những thực phẩm này vì vậy đối với những thực phẩm đông lạnh có độ cứng cao thì buộc phải sử dụng máy cưa xương công nghiệp J310 mới đáp ứng được công việc khi phải cưa với 1 lượng lớn thực phẩm đông lạnh

Công suất lớn cho năng suất vượt trội

Sở hữu động cơ công suất 1100W giúp máy cưa xương giá rẻ J310 cắt nhanh cả những con cá đông lạnh kích thước lớn. Máy có thể vận hành liên tục mà vẫn ổn định, không xảy ra hiện tượng ì hay quá tải.Dòng máy cưa xương J310 có công suất lớn hơn hẳn so với dòng J210

Năng suất thực tế của máy còn phụ thuộc tốc độ thao tác của người vận hành. Trung bình mỗi giờ máy có thể cưa được từ 20-300kg thịt, cá đông lạnh, cao hơn nhiều lần so với việc sử dụng sức người kết hợp với dao chặt.

Đặc biệt hơn nữa máy với thiết kế gọn nhẹ với 4 chân chắc chắn giúp giảm thiểu tiếng ồn tối đa trong quá trình hoạt động.Ngoài ra bạn hoàn toàn có thể tự điều chỉnh độ dày của miếng cắt theo ý muốn vì vậy có thể chế biến nhiều món khác nhau.

Đường cưa sắc nét đều và ít hao hụt thịt

Lưỡi cưa của máy chỉ dày khoảng 0.5mm cho khả năng cắt cá, xương cực ngọt, đều và tỉ lệ vụn nát, hao hụt gần như không có.Bạn có thể điều chỉnh độ dày lát cắt theo nhu cầu từ 5-160mm. Giới hạn chiều cao của thực phẩm cưa là 180mm.Tuy nhiên bạn cần điều chỉnh lưỡi cưa chính xác để tránh bị trùng hoặc căng quá điều nay có thể gây ra đứt lưỡi cưa xương

Có thể cưa các loại xương cá, xương heo,thịt bò đông lạnh

Máy cưa cá đông lạnh J310 thuộc dòng máy cưa thực phẩm thông dụng. Ngoài dùng để cưa cá đông lạnh, máy còn có thể cưa đa dạng nhiều loại thực phẩm khác như: sườn heo, xương bò, chân giò, thịt đông lạnh, thịt có xương rất tiện dụng cho các nhà hàng lẩu nướng BBQ,nhà máy chế biến thực phẩm đông lạnh hoặc các khu bếp công nghiệp

Thao tác sử dụng dễ dàng an toàn tuyệt đối

Việc sử dụng máy cưa cá đông lạnh J310 rất đơn giản. Bạn chỉ cần bật công tắc cho máy khởi động, đặt nguyên liệu ở giữa tay đẩy an toàn và lưỡi cưa. Nâng tay đẩy an toàn bằng tay trái và đẩy con cá vào tấm cố định bằng tay phải.

Sau đó, bạn đẩy tay cầm an toàn để nguyên liệu tiến về phía lưỡi cưa cho đến khi cưa xong.Tuy nhiên không nên làm việc quá sức để tránh việc buồn ngủ và không tập trung có thể gây ra nguy hiểm cho người dùng

Tại sao nên chọn máy cưa xương bò J310

– Máy có thể cắt được các loại chân giò heo, sườn cốt lết, cắt cá đông lạnh, … Sau khi cắt khoảng 30 phút, khách hàng cho máy nghỉ 1 lần sau đó tiếp tục sử dụng để đảm bảo độ bền của máy.

– Cắt ngọt, ít vụn xương nên lượng hao hụt ít. 1 lưỡi cưa xương có thể cắt được từ 150kg – 300kg 

– Sử dụng an toàn với cần đẩy xương, dễ dàng thay đổi được độ dày lát cắt. Khách hàng có thể căn chỉnh độ căng của lưỡi cưa trước khi sử dụng thông qua núm vặn bên hông máy.

– Tuổi thọ máy cao, trung bình từ 3 – 5 năm tùy theo năng suất sử dụng của khách hàng.

Lưu ý khi sử dụng máy cưa xương, cắt cá đông lạnh J310

Không nên để máy cưa xương bò, giò heo J310 vận hành liên tục trong thời gian dài, nên tắt máy để động cơ được nghỉ ngơi sau khi làm việc quá 1 tiếng nhằm tăng độ bền cho máy.

Sau khi sử dụng xong, ngắt kết nối nguồn điện và vệ sinh máy cẩn thận. Mở cửa, vệ sinh sạch các mảnh vụn thịt và xương trong máy, kể cả khay chứa vụn xương dưới chân máy tránh mùi hôi thối từ thịt vụn gây ra mất an toàn vệ sinh thực phẩm

Bạn lưu ý, không vệ sinh máy trực tiếp bằng nước.

Thay thế hoặc tăng chỉnh độ chùng của lưỡi cưa nếu tốc độ xoay chậm không nên để lưỡi căng quá hoặc trùng quá gây ra đứt lưỡi cưa

Nên để máy ở vị trí an toàn, tránh xa tầm tay trẻ em, trang bị kỹ kiến thức sử dụng máy để tránh các tai nạn không đáng có.

Nếu một thời gian dài không sử dụng máy nên phết một ít dầu ăn lên lưỡi cưa để bảo quản lưỡi cưa tốt hơn.

Trên đây là bài viết chi tiết về sản phẩm Máy cưa xương thịt đông lạnh công nghiệp J310.Nếu có bất kì thắc mắc hay hỗ trợ xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua

CÔNG TY TNHH XNK THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP NGUYỄN THẮNG

Địa chỉ kho tại Hà Nội : Số 114 Đường Trần Hữu Dực,Mỹ Đình ,Hà Nội

Địa chỉ kho tại Hồ Chí Minh : Tô Ngọc Vân Quận 12,Thành Phố HCM

Địa chỉ kho tại Đà Nẵng :

Văn phòng : C20 Ngõ 18 Đường Nguyễn Khuyến Văn Quán Hà Đông

Hotline : 08.393.66666 0968618505 0936081190

Email : thietbicongnghiepnguyenthang@gmail.com

Website : Mastercool.com.vn