Máy trộn bột đánh kem trứng 7 lít BERJAYA BJY-BM7

                                      Tại sao máy đánh trộn bột Berjaya 7l để bàn là thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở làm bánh!

Bột, kem, trứng, đường,… là những nguyên liệu phổ biến đối với hầu hết các món bánh, nhất là đối với bánh ngọt. Để làm ra một chiếc bánh ngon, người đều bếp cần chuẩn bị đầu đủ các nguyên liệu và trộn, pha chế, chế biến sao cho hợp lí. Ở từng công đoạn đều có những yêu cầu riêng, tuy nhiên việc trộn bột hay đánh trứng rất quan trọng vì đây là bước đầu tiên, ảnh hưởng đến những quy trình làm bánh tiếp theo, quyết định chất lượng thành phẩm!

Máy trộn bột BERJAYA 7L BJY-BM7 đang là sự lựa chọn hàng đầu của các tiệm bánh ngọt, bánh kem nhỏ bởi khả năng đánh kem trứng của dòng này là vô cùng tốt khi được rất nhiều khách hàng phản hồi lại sau khi sử dụng dòng máy đánh kem trứng này.Với nhiều tính năng đánh- trộn, giá thành rẻ, máy trộn bột đánh trứng để bàn này đang được nhiều khách hàng tin dùng.

Việc trộn bột và đánh trứng thủ công hay các thiết bị cầm tay gây nhiều khó khăn cho người dùng vì tốn nhiều thời gian, nếu làm việc liên tục thường gây tê, mỏi tay. Ngược lại khi sử dụng máy đánh kem 7 lít, công việc của bạn trở nên đơn giản hơn rất nhiều giúp kem trở nên mịn và đều hơn rất nhiều

ƯU ĐIỂM CỦA MÁY TRỘN BỘT 7 LÍT ĐỂ BÀN BERJAYA BJY-BM7

Máy trộn bột 7 lít BERJAYA BJY-BM7 được nhập khẩu nguyên chiếc chính hãng từ  malaysia đã qua kiểm định nghiêm ngặt đảm bảo chất lượng thích hợp dùng cho các nhà hàng hay các tiệm bánh nhỏ bánh online. chuyên dùng để đánh các loại bơ,kem trứng hoặc 1 chút bột.... mang lại nhiều hiệu quả trong sản xuất giúp tiết kiệm chi phí và thời gian.

Với thiết kế thân làm bằng nhựa ABS cao cấp  và thố bằng inox sáng bóng rất bắt mắt,BERJAYA BJY-BM7 hoạt động với công xuất 325W  và có dung tích 7.5 lít. hoạt động với 3 tốc độ dễ điều chỉnh phù hợp tiện lợi. các bộ phận có thể tháo rời dễ vệ sinh và bảo quản.

Sử dụng 3 càng đánh khác nhau rất tiện lợi

Máy trộn bột BERJAYA 7L BJY-BM7 được trang bị với 3 càng đánh: càng lồng, càng lá và càng móc câu. Thông thường, với các loại máy đánh bột công suất cao càng lồng sẽ dùng để đánh kem bơ, đánh trứng; càng lá dùng để trộn nhân bánh, càng chữ móc câu dùng để trộn bột. Tuy nhiên với công suất nhỏ 350W Mastercool khuyến cáo khách hàng chỉ nên sử dụng máy để trộn bột nước hoặc đánh kem bơ và đánh trứng.

Thiết kế loại để bàn nhỏ gọn chuyên nghiệp

Máy trộn bột BERJAYA 7L thiết kế để bàn gọn nhẹ (400 x 250x 410mm), đường nét tinh tế, tạo điểm nhấn cho gian bếp. Cấu tạo máy chắc chắn, ít sinh ra tiếng ồn, rung lắc khi đánh ở tốc độ cao.Trong quá trình hoạt động máy chắc khỏe và đánh rất đầm giúp thành phẩm tạo ra mịn và bông

Bowl trộn bột dung tích 7L, lòng bowl rộng, làm từ inox 304 cho phép trộn đánh được khối lượng nguyên liệu lớn. Phần thân máy có màu trắng được làm bằng chất liệu inox và bọc nhựa cao cấp bên ngoài đem lại sự chắc chắn, bền bỉ, không gỉ sét, không biến dạng khi sử dụng lâu ngày. Đồng thời dễ vệ sinh, lau chùi đem đến sự an toàn và không làm ảnh hưởng chất lượng vệ sinh thực phẩm.

Động cơ mạnh mẽ đánh kem bông mịn trộn được nhiều thực phẩm

Công suất 325W đánh với tốc độ 131- 852 vòng/phút- đủ khỏe để giúp bạn chuẩn bị được nhiều nguyên liệu như: trộn bột bánh ngọt, đánh trứng, kem tươi, trộn nhân… Máy trộn bột để bàn hoạt động ổn định, êm ái, ít phát ra tiếng ồn.Tuy nhiên, nếu dùng để trộn bột thì không thể bằng các dòng máy công nghiệp.

Trộn bột và đánh trứng thủ công hay các thiết bị cầm tay gây nhiều khó khăn cho người dùng vì tốn nhiều thời gian, nếu làm việc liên tục thường gây tê, mỏi tay. Ngược lại khi sử dụng máy trộn bột Berjaya 7l BJY-BM7 , công việc của bạn trở nên đơn giản hơn rất nhiều và tiết kiệm thời gian làm bánh

Nhiều tốc độ đánh khác nhau

Máy trộn bột BERJAYA 7L BJY-BM7 có nhiều tốc độ đánh từ nhanh cho tới chậm, thiết kế tiện dụng có thể quay theo 2 hướng khác nhau theo chiều tay cầm. Từ đó giúp người dùng dễ điều chỉnh tốc độ quay theo nhu cầu đánh bột làm bánh. Hệ thống tản nhiệt tuyệt vời giúp máy không bị nóng trong quá trình đánh, hệ thống bánh răng cao cấp, hoạt động ít tiếng ồn.

                                                 Sử dụng máy đánh trứng 7 lít BERJAYA BJY-BM7 sao cho hiệu quả?

Máy trộn bột BERJAYA 7L  chuyên đánh bông kem tươi, đánh trứng làm các loại bánh ngọt, bánh Gato, bánh bông lan.. Công suất 325W, máy đủ khỏe để trộn một mì, nhưng không đáng kể, không khuyến khích dùng máy trộn bột mì để đảm bảo độ bền.

Trung bình máy có thể đều trộn 0,5 kg bột nước/mẻ. Tùy vào loại nguyên liệu mà bạn chọn loại càng đánh thích hợp:

→ Càng móc câu: Ở mức tốc độ NHỎ, máy đánh bột rất đều, mịn, không bị vón cục. Chỉ nên hoạt động ở tốc độ nhỏ trong thời gian 30 phút.

→ Càng chân vịt: Tốc độ VỪA thích hợp để đánh trộn, nhồi các nguyên liệu dạng thô khá tiện. Thời gian trộn tối đa 20 phút.

→Càng lồng: Tốc độ LỚN NHẤT chuyên đánh bông các loại kem tươi, bơ, đánh trứng…. Thời gian hoạt động tối đa 15 phút

Khách hàng lưu ý: Chỉ nên cho máy sử dụng liên tục trong từng mốc thời gian quy định. Nên cho máy nghỉ từ 10-20 phút sau mỗi mẻ

                                                                 Lời khuyên cho bạn cách đánh trứng sao cho hiệu quả

Để máy hoạt động tốt bạn nên sử dụng máy phù hợp với khả năng trộn bột của thiết bị này. Với dung tích cối trộn 7 lít, với từng loại nguyên liệu, lượng phù hợp như sau: Trứng gà: 15-20 quả/ lần Kem bơ/ Bột nước: ~ 0.5 kg

Ngoài ra, tùy vào nhu cầu trộn nguyên liệu lẫn nhau, bạn có thể ước lượng cho phù hợp. Việc sử dụng máy trộn bột, đánh trứng với đúng năng suất giúp máy khỏe, tuổi thọ cao và đạt chất lượng bột trộn tốt: đều, mịn, không vón cục.

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG MÁY TRỘN BỘT BERJAYA 7L 

- Đặt máy nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào sản phẩm.

- Sử dụng đúng công suất của máy và không vận hành máy quá lâu trong một thời gian liên tục.

- Vệ sinh khoang chứa bột và các thiết bị tiếp xúc với bột thường xuyên trong quá trình sử dụng.

- Không nên sử dụng hóa chất tẩy rửa quá mạnh có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng máy.

- Tháo gỡ các linh kiện của máy và vệ sinh bằng khăn mềm, lau khô và lắp lại đúng vị trí ban đầu.

Trên đây là bài viết chi tiết về sản phẩm Máy trộn bột BERJAYA 7L .Nếu có bất kì thắc mắc hay hỗ trợ xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua

CÔNG TY TNHH XNK THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP NGUYỄN THẮNG

Địa chỉ kho tại Hà Nội : Số 114 Đường Trần Hữu Dực,Mỹ Đình ,Hà Nội

Địa chỉ kho tại Hồ Chí Minh : Tô Ngọc Vân Quận 12,Thành Phố HCM

Địa chỉ kho tại Đà Nẵng :

Văn phòng : C20 Ngõ 18 Đường Nguyễn Khuyến Văn Quán Hà Đông

Hotline : 08.393.66666 0968618505 0936081190

Email : thietbicongnghiepnguyenthang@gmail.com

Website : Mastercool.com.vn