Máy trộn bột cầm tay và những lưu ý mà bạn không nên bỏ qua

Bánh bông lan, bánh mì, kem trứng, kem cheese, sinh tố, salad,... tất cả những món ăn này đều có thể thực hiện một cách dễ dàng và nhanh chóng hơn khi bạn sở hữu máy trộn bột cầm tay. Đó chính là lý do hiện nay trên thị trường có vô vàn các sản phẩm máy trộn cầm tay đến từ nhiều thương hiệu với các mức giá khác nhau. Và nếu bạn đang muốn mua sản phẩm này nhưng chưa biết nên bắt đầu từ đâu, đừng lo, Nguyễn Thắng sẽ giúp bạn khám phá trong bài viết sau đây. Cùng xem nhé!

1.Kinh nghiệm chọn mua máy trộn bột cầm tay

Ưu điểm của máy đánh trứng và trộn bột cầm tay là nhỏ gọn, tiện dụng, giá thành rẻ. Một số hãng còn tích hợp thêm nhiều đầu đánh trộn để phục vụ mục đích khác nhau của người dùng. Tuy nhiên không phải sản phẩm nào cũng giống nhau, tuỳ thuộc vào thương hiệu sản xuất, công suất và nguyên liệu, động cơ mà chúng sẽ có những điểm khác nhau nhất định. Đó là lý do vì sao khi chọn mua máy trộn bột cầm tay bạn cần lưu ý một số tiêu chí sau đây:

1.1.Thiết kế và chất liệu của sản phẩm

Đây là đặc điểm để lại ấn tượng ban đầu cho bạn. Tuỳ thuộc vào phong cách nhà bếp, nhu cầu thẩm mỹ mà bạn sẽ lựa chọn kiểu dáng khác nhau. Tuy nhiên nên kỹ lưỡng trong chất liệu vỏ để hạn chế bạc màu, trầy xước hay hoen gỉ theo thời gian, theo đó, vỏ nhôm hoặc nhựa ABS sẽ là lý tưởng.

1.2.Thương hiệu sản phẩm

Có không ít các hãng điện gia dụng đã cho ra mắt sản phẩm máy trộn bột cầm tay của riêng mình như Bosch, Kitchenaid, Bear,... Đây đều là những nhãn hàng uy tín. Bên cạnh đó cũng có những sản phẩm sản xuất gia công với kết cấu đơn giản, giá thành rẻ hơn rất nhiều. Dĩ nhiên, chọn mua thương hiệu uy tín cũng sẽ đảm bảo hơn về chính sách bảo hành, chất lượng sản phẩm,...

1.3.Phụ kiện đi kèm

Trước khi đến tận cửa hàng để xem xét, bạn có thể tìm hiểu trước xem đi kèm với mỗi sản phẩm sẽ được trang bị những gì. Có thêm đầu đánh, giá đỡ sản phẩm hay bowl trộn sẽ giúp bạn đa dạng hóa công năng của máy hơn.

1.4.Công suất sản phẩm

Công suất càng cao, máy đánh trứng và trộn bột hoạt động càng trơn tru và thời gian đánh càng được rút ngắn. Thế nhưng đi kèm với đó phải là động cơ mạnh mẽ và nguồn điện ổn định. Thông thường các sản phẩm máy trộn bột cầm tay sẽ có công suất từ 200w đến 400w và hoạt động bình thường ở nguồn điện gia đình 220v. 

1.5.Địa chỉ bán hàng

Bạn có thể dễ dàng tìm hiểu trên internet các địa chỉ bán sản phẩm mình mong muốn. Chính vì vậy hãy so sánh giá, lắng nghe tư vấn về chính sách hậu mãi để chọn cửa hàng tốt nhất.

Ngoài ra, hãy cân nhắc thật kỹ việc lựa chọn giữa máy trộn bột để bàn và máy trộn bột cầm tay, thậm chí là chuyển sang máy trộn bột công nghiệp nếu bạn có nhu cầu kinh doanh bánh hay cần trộn khối lượng từ 10kg bột mỗi mẻ trở lên.

2.Gợi ý top 3 máy trộn bột cầm tay

Dựa trên những tiêu chí kể trên cũng như phản hồi từ người dùng, Nguyễn Thắng đã tìm hiểu và cung cấp tới bạn 3 cái tên là ứng cử viên sáng giá cho vị trí máy đánh trứng trộn bột cầm tay tốt nhất sau đây:

2.1.Máy đánh trứng và trộn bột cầm tay Bear

Máy đánh trứng cầm tay Bear công suất 125W DDQ-A01G1 cùng các sản phẩm máy trộn bột Bear khác là top bán chạy từ thương hiệu đồ gia dụng nội địa Trung này. Màu sắc bắt mắt cùng công năng sử dụng phù hợp cho người sống một mình, gia đình nhỏ chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

  1. Gồm các màu trắng và hồng

  2. Có tất cả 5 chế độ đánh trứng, đánh kem, trộn bột

  3. Thiết kế cải tiến với kiểu dáng hiện đại, xinh xắn, tháo lắp và vệ sinh dễ dàng sau khi sử dụng

  4. Vật liệu cấu tạo làm bằng nhựa PP cứng có độ bền cao, cây đánh bằng inox 304

  5. Máy đánh trứng đi kèm với hộp đựng

Máy đánh trứng và trộn bột cầm tay Bear đang được bán với giá chỉ gần 400.000 VNĐ.

2.2.Máy đánh trứng trộn bột Bluestone

Là thương hiệu thiết bị điện nổi tiếng được ưa chuộng hàng đầu tại Việt Nam, Bluestone cho ra đời những sản phẩm có thiết kế đơn giản nhưng sang trọng, đặc biệt là đảm bảo chất lượng bền bỉ, tuổi thọ cao. Máy trộn bột cầm tay Bluestone HMB-633S là một ví dụ điển hình.

  1. Có thể sử dụng như một máy xay sinh tố cầm tay nhờ trang bị 3 bộ dụng cụ tháo lắp vào động cơ (thân chính của máy)

  2. Lưỡi dao, trục cùng thân máy được làm bằng thép không gỉ 

  3. 5 tốc độ quay cùng nút gia tốc liên tục giúp người dùng thay đổi số vòng quay theo chế độ có sẵn hoặc theo nhu cầu sử dụng

  4. Máy có công suất 300W với 6 tốc độ khác nhau

  5. Máy hoạt động ổn định và yên tĩnh, không bị rung hay phát ra tiếng ồn khi chạy với tốc độ mạnh

Sản phẩm máy trộn bột cầm tay Bluestone HMB-633S đang được bán với giá khoảng 700.000 VNĐ.

2.3.Máy đánh trứng và trộn bột cầm tay Philips

Nhắc đến những nhãn hàng đồ gia dụng được tin dùng, Philips cũng là một trong những cái tên được nhắc đến nhiều nhất. Máy đánh trứng Philips HR 3705/20 cũng là một sản phẩm nổi bật của thương hiệu này.

  1. Sản phẩm có thiết kế nhỏ gọn, màu sắc trang nhã

  2. Tay đúc chắc chắn tạo cảm giác thoải mái cho người dùng khi sử dụng

  3. Cây đánh được làm từ thép không gỉ, vỏ sản phẩm là nhựa ABS giúp đảm bảo tiêu chí bền đẹp và sức khỏe người dùng

  4. Công suất 300w cùng cấu trúc tự động được điều khiển thông qua các nút bấm

  5. Tích hợp thêm cả que đánh bột, que đánh trứng khác nhau để đa dạng mục đích sử dụng

Sản phẩm máy trộn bột cầm tay Philips HR 3705/20 đang được bán với giá khoảng 750.000 VNĐ.

Bên cạnh đó còn nhiều thương hiệu khác như Bosch, Kitchenaid cũng là những cái tên bạn có thể tham khảo và lựa chọn. 

Có một điều Nguyễn Thắng muốn nhấn mạnh là các sản phẩm máy trộn bột cầm tay sẽ có công suất yếu hơn, không chuyên trộn bột nên chắc chắn sẽ không cho thành phẩm đạt yêu cầu cao như những dòng máy trộn chuyên nghiệp. Do vậy nếu định thử sức kinh doanh, hãy nghĩ đến việc “tậu” một chiếc máy trộn bột công nghiệp phù hợp.

Tại Nguyễn Thắng, chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm máy móc làm bánh công nghiệp nhập khẩu chất lượng cao. Cùng với đó, đội tư vấn giàu kinh nghiệm sẽ luôn lắng nghe, chia sẻ để giúp bạn có được lựa chọn hoàn hảo nhất.

3.Cách trộn bột bằng máy cầm tay

Trộn bột bằng máy đánh trứng cầm tay thực chất không hề khó khăn, chỉ cần bạn lưu ý một số điểm sau đây:

  1. Để bắt đầu trộn bột bằng máy cầm tay, bạn cần chuẩn bị tô trộn lòng sâu và máy đánh trứng. Tô quá bé hoặc thấp sẽ khiến bột bắn ra ngoài trong quá trình trộn

  2. Hãy lắp đầu trộn bột thay vì đầu đánh trứng

  3. Cho bột cùng gia vị và những nguyên liệu cần trộn vào tô trộn

  4. Kết nối máy trộn với nguồn điện, bắt đầu bằng chế độ thấp nhất, sau đó tăng dần lên các chế độ lớn hơn

  5. Tuỳ thuộc vào độ đặc/lỏng của bột cũng như yêu cầu công thức mà bạn cân đối thời gian trộn đến khi bột đạt yêu cầu

  6. Quá trình trộn bột thường chỉ mấy từ 3 - 7 phút cho mỗi mẻ khoảng vài trăm gram bột

Khi sử dụng xong, hãy nhớ vệ sinh cẩn thận và bảo quản tránh ánh sáng, nước trực tiếp để đảm bảo máy trộn luôn hoạt động bền bỉ nhé!

Trên đây là những thông tin cần thiết về máy trộn bột cầm tay cũng như một vài gợi ý khi chọn mua cùng cách sử dụng Nguyễn Thắng đã tổng hợp và cung cấp tới bạn. Nếu có bất cứ thắc mắc nào cần giải đáp, đừng ngại liên hệ với Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Nguyễn Thắng theo hotline 08 393 66666 để được hỗ trợ nhanh nhất.