Mục lục nội dung chính [Đóng lại]
Nếu bạn là một tín đồ yêu bếp có niềm đam mê với những món bánh thơm ngon, hấp dẫn, một chiếc máy trộn bột gia đình sẽ là lựa chọn phù hợp lúc này. Bài viết sau đây sẽ review top 5 loại máy trộn bột gia đình được ưa chuộng hàng đầu hiện nay. Cùng theo dõi và khám phá xem đâu là sản phẩm phù hợp nhất với mình nhé!
Những thông tin cần biết về máy trộn bột
Để sở hữu được sản phẩm máy trộn bột gia đình đúng yêu cầu, trước hết bạn cần có những thông tin cụ thể về dòng sản phẩm này:
Máy trộn bột là gì?
Máy trộn bột còn được gọi với nhiều tên gọi khác nhau như máy nhồi bột, máy đánh bột, máy nhào bột,… Đây là thiết bị chuyên dụng được dùng với công dụng chính là trộn đều và nhào các loại bột cùng nguyên liệu để làm bánh.
Trước đây, nếu muốn làm bánh, người đầu bếp cần phải tự tay trộn bột, nhào bột với khoảng thời gian tối thiểu từ 20 - 30 phút. Ngày nay, cùng với sự hỗ trợ của các loại máy móc khác nhau, đặc biệt là máy nhồi bột, quá trình này được thực hiện nhanh chóng và dễ dàng hơn giúp tiết kiệm không ít thời gian, công sức đồng thời đem lại hiệu quả tối ưu.
Theo đó, máy trộn bột gia đình là những loại máy trộn công suất nhỏ, được sử dụng trong quy mô gia đình hoặc những tiệm bánh, cửa hàng ăn nhỏ.
Ưu điểm của máy trộn bột mini gia đình
Hầu hết các loại máy trộn bột trên thị trường hiện nay đều đem lại sự tiện lợi và năng suất cao khi làm bánh cho người dùng. Bạn sẽ phải sắm ngay một chiếc máy trộn bột nếu biết được những ưu điểm vượt trội sau đây:
Thứ nhất, tiện lợi và tiết kiệm thời gian
Như chúng tôi đã đề cập ở trên, sản phẩm đã được nghiên cứu và thử nghiệm với nhiều loại bột khác nhau, dựa trên nguyên liệu và nguyên lí hoạt động khác nhau để cho phiên bản tối ưu nhất. Nhiều dòng máy còn được thiết lập sẵn quy trình trộn, phù hợp với những loại bánh khác nhau. Theo đó, bạn sẽ tiết kiệm được không ít thời gian theo dõi quá trình ủ bột, không mất công nhào bột bằng tay. Một chiếc máy trộn bột chỉ mất từ 5 - 7 phút để cho ra hỗn hợp bột thành phẩm trong khi thời gian này nếu thực hiện bằng tay là từ 20 đến 30 phút.
Thứ hai, trộn được nhiều loại bột khác nhau
Không chỉ máy trộn bột gia đình mà máy trộn bột công nghiệp hay thậm chí các loại máy trộn bột cầm tay đều có thể xử lý tốt với hầu hết các loại bột, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của người dùng.
Thứ ba, đảm bảo tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm
Rõ ràng, trộn bột bằng máy sẽ giúp người làm bếp thắt chặt hậu vệ sinh bởi toàn bộ quá trình đều được diễn ra tự động. Cùng với đó, máy móc trộn bột hầu hết đều được chế tạo bằng những nguyên liệu chống gỉ sét, dễ vệ sinh như inox.
Thứ tư, nâng cao chất lượng bột bánh
Khi trộn bằng máy trộn bột, hỗn hợp sẽ được trộn đều hơn, nhịp nhàng hơn nên kết cấu sẽ sáng mịn hơn, giảm thiểu tình trạng bọt khí khi nướng bánh.
Bạn có thể sử dụng máy trộn bột gia đình để làm công cụ chế biến ra hàng loạt món ăn ngon, hấp dẫn bên cạnh những loại bánh như các loại mì, bún, pizza,...
Tiêu chí chọn mua máy trộn bột gia đình
Có không ít các loại máy trộn bột gia đình giá rẻ trên thị trường hiện nay mà bạn hoàn toàn có thể sở hữu dễ dàng. Tuy nhiên, để sử dụng lâu dài cũng như đảm bảo cơ chế hoạt động cho hiệu quả tối ưu, hãy chú ý những tiêu chí sau đây:
- Công suất máy trộn bột
- Những tiện ích đi kèm
- Dung tích của tô trộn
- Thời gian bảo hành
- Giá thành của máy trộn bột
Những tiêu chí này cũng đúng khi áp dụng đối với các sản phẩm máy trộn bột công nghiệp, máy trộn bột cầm tay,...
Tự hào là đơn vị chuyên cung cấp thiết bị bếp nhập khẩu, Nguyễn Thắng luôn sẵn sàng lắng nghe và mang đến bạn lựa chọn phù hợp nhất. Bạn có thể liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cụ thể dựa theo nhu cầu cũng như đáp ứng hoàn toàn những tiêu chí kể trên.
Review top 5 máy trộn bột gia đình được ưa chuộng hàng đầu hiện nay
Máy trộn bột gia đình loại nào tốt là thắc mắc của bất kỳ ai khi mới tìm hiểu về dòng sản phẩm này. Dựa trên những kiến thức chuyên môn, đánh giá của chuyên gia và phản hồi trong trải nghiệm người dùng, chúng tôi gợi ý bạn top 5 sản phẩm máy trộn bột gia đình được dùng phổ biến sau đây:
Máy trộn bột công nghiệp 20l - 8kg Hargsun SSD20A
Mặc dù không được xếp loại máy trộn bột gia đình nhưng Máy trộn bột công nghiệp 20l - 8kg Hargsun SSD20A vẫn là một ứng cử viên sáng giá. Đặc biệt là với những ai có ý định sử dụng lâu dài với mục đích bán hàng quy mô nhỏ.
Ưu điểm sản phẩm:
- Động cơ mạnh mẽ, hoạt động bền bỉ với tốc độ 120/200
- Máy có thiết kế nhỏ gọn, không chiếm diện tính trong căn bếp nhà bạn
- Sử dụng trong gia đình hoặc trong các tiệm bánh nhỏ
- Công suất đánh bột khô lên đến 8kg
- Thành phẩm sánh mịn, không vón cục
Máy trộn bột Bear 5l DM-B50V01
Nhắc tới sản phẩm máy trộn bột bánh gia đình giá rẻ chắc chắn sẽ không thể bỏ qua sản phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc đảm bảo tiêu chí rẻ - đẹp - bền này. Bear là thương hiệu nội địa giá cao hiện đang nổi tiếng với các thiết bị nhà bếp như bếp từ, lò nướng,...
Ưu điểm sản phẩm:
- Dung tích 5l cho phép trộn từ 300 - 800gr các loại bột khô
- Âu trộn được thiết kế với chất liệu inox chống gỉ, đặc biệt có thể xoay tự động đa chiều
- Lưỡi dao trộn có hình chữ S cho phép trộn bột đa góc
- Sản phẩm tích hợp màn hình điện tử hẹn giờ
- Hai chế độ là trộn bột và ủ bột
- Phù hợp sử dụng trong gia đình từ 2 - 4 người
Máy trộn bột KitchenAid Professional
Nếu hầu bao của bạn lớn hơn một chút, bạn có thể lựa chọn sản phẩm máy nhồi bột KitchenAid Professional. Các thiết bị làm bếp đến từ thương hiệu KitchenAid - thương hiệu Mỹ thường có giá cao hơn, từ 8 - 50 triệu đồng nhưng sở hữu tính năng khá ấn tượng.
Ưu điểm sản phẩm:
- Mức giá tầm trung trong hàng loạt các sản phẩm cùng thương hiệu - khoảng 12 triệu đồng
- Âu trộn bột có dung tích vừa - 5.7L mang chất liệu inox
- Công suất sản phẩm đạt 550W
- Có tới 10 tốc độ, cho phép người dùng sử dụng với đa dạng mục đích như làm bánh, đánh trứng, làm bánh mì, bánh cookie
Máy trộn bột EM
Không chỉ là một chiếc máy trộn bột gia đình thông thường, sản phẩm máy EM còn được sử dụng để trộn các loại thực phẩm khác nhau, do vậy cũng rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay. Đặc biệt, EM là máy trộn được sản xuất bởi thương hiệu SGE của Việt Nam, thuộc phân khúc máy nhào bột công nghiệp với 3 mẫu dung tích lần lượt là 10l, 15l và 20l.
Ưu điểm sản phẩm:
- Nguồn điện công suất 220V thích hợp trong quy mô gia đình, nhà hàng, khách sạn, siêu thị,...
- Công suất 600W, riêng sản phẩm máy nhào bột EM có dung tích 20L với công suất là 1100W
- Tích hợp 3 chế độ điều chỉnh các tốc độ chậm – vừa – nhanh
- Bạn có thể lựa chọn 3 que đánh bột để phù hợp sử dụng cho các loại nguyên liệu khác nhau
- Khung máy được thiết kế với chất liệu Inox 304 không han gỉ, an toàn, vệ sinh
- Nhà máy sản xuất ME đạt tiêu chuẩn ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001
Máy nhào bột gia đình Bosch MUM48CR1
Sản phẩm máy nhào bột gia đình Bosch MUM48CR1 hiện đang nhận được nhiều đánh giá tốt trong phân khúc máy trộn bột giá tầm trung (khoảng 6 triệu đồng). Dòng sản phẩm này nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức.
Ưu điểm sản phẩm:
- Sản phẩm sở hữu công suất khá lớn - 600W
- Âu trộn bột bằng nhựa đảm bảo vệ sinh, giảm trọng lượng máy, tuy nhiên kém bền bỉ hơn so với các loại âu trộn chất liệu khác
- Sở hữu dung tích 3.9L tương đương khoảng 200gr bột cho mỗi lần trộn
- Có 3 lựa chọn que đánh bột khác nhau phù hợp với nhu cầu sử dụng
- Một điểm vượt trội của sản phẩm là có tích hợp cả máy xay sinh tố và cắt trái cây tiện dụng
- Máy chạy êm, hiệu suất cao
- Phù hợp sử dụng trong gia đình nhỏ từ 1-3 người
Trên đây là những thông tin cần thiết về máy trộn bột gia đình cũng như top 5 sản phẩm đang được sử dụng phổ biến hiện nay. Nếu có bất cứ thông tin thắc mắc nào cần giải đáp, liên hệ Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Nguyễn Thắng theo hotline 08 393 66666 để được tư vấn nhanh nhất.
