Máy trộn bột Henwu và những thông tin có thể mà bạn chưa biết

Máy trộn bột đang ngày càng được sử dụng phổ biến, đặc biệt là với mục đích kinh doanh bánh trái bởi khả năng trộn mỗi mẻ lên đến hàng trăm ki-lô-gam bột. Nhắc tới các sản phẩm máy trộn bột công nghiệp dùng cho hộ kinh doanh vừa và nhỏ, Hengwu không phải là một cái tên quá nổi bật. Thế nhưng cũng có không ít thắc mắc gửi về Nguyễn Thắng với nội dung review sản phẩm máy trộn bột Hengwu. Không để bạn chờ lâu, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những thông tin cụ thể trong bài viết sau đây. Cùng theo dõi nhé!

1.Giới thiệu sơ lược về thương hiệu Hengwu

Trước khi tìm hiểu sâu về sản phẩm máy trộn bột Hengwu, Nguyễn Thắng sẽ điểm qua những thông tin cơ bản về thương hiệu này:

  1. Hengwu là một hãng sản xuất và cung cấp các thiết bị bếp được thành lập và phát triển tại Trung Quốc. Thị trường tiêu thụ chính của Hengwu là các nước châu Á, đặc biệt là khu vực Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam.

  2. Nhờ sự phát triển của khoa học kỹ thuật mà các thiết bị bếp công nghiệp đến từ Hengwu đều được nghiên cứu và sản xuất dựa trên dây chuyền công nghệ hiện đại, đạt nhiều chứng nhận từ châu Âu.

  3. Đặc điểm chung của sản phẩm Hengwu là có kiểu dáng đơn giản, thiết kế cho mục đích công nghiệp nhưng vẫn đảm bảo tối giản các chi tiết để trở nên nhỏ gọn, dễ vận chuyển là vệ sinh.

  4. Một số “ngôi sao” đến từ Hengwu có thể kể đến là: lò nướng bánh đối lưu, lò nướng điện, máy trộn bột Hengwu 20l, 15l, 10l, 7l,...

2.Review máy trộn bột Hengwu các loại

Để đánh giá cụ thể về máy trộn bột Hengwu, Nguyễn Thắng sẽ giới thiệu về dòng sản phẩm này qua từng khía cạnh:

2.1.Đặc điểm máy trộn bột Hengwu

Nhìn chung, các sản phẩm máy trộn công nghiệp đến từ thương hiệu Hengwu không quá khác biệt về kết cấu, thiết kế hay nguyên vật liệu làm nên các bộ phận máy. Điểm khác biệt lớn nhất là dung tích và công suất. Theo đó, máy trộn bột công nghiệp Hengwu có các đặc điểm chung là:

  1. Âu trộn được làm bằng inox bền lâu, dễ dàng vệ sinh khi sử dụng

  2. Vỏ máy được làm từ thép không gỉ nên có tuổi thọ cao, đồng thời cũng dễ lau chùi hơn

  3. Máy được thiết kế dạng đứng thay vì dạng để bàn như các hãng khác

  4. Số vòng quay đánh trứng có thể lên đến 250 vòng/phút với 2 tốc độ đánh khác nhau là tốc độ nhanh và chậm

  5. Là máy trộn chuyên dụng để nhào các loại bột nặng dùng để làm bánh mì lạt hay bánh mì ngọt

  6. Công suất từ 1500w trở lên

  7. Có một đầu đánh duy nhất là đầu xoắn làm bằng inox

  8. Có thể quay ngược thố lại để nhả bột trong trường hợp bột bị dính vào thành âu trộn hay que đánh

  9. Sở hữu chế độ nhào bột tự động như nhiều sản phẩm máy trộn công nghiệp khác

Giá máy trộn bột Hengwu trên thị trường hiện nay tăng dần dựa theo công suất, giao động  từ trên 5.000.000 VNĐ đến vài chục triệu đồng

2.2.Ưu điểm của máy trộn bột Hengwu

Với những đặc điểm trên, bạn sẽ dễ dàng thấy được những điểm mạnh của máy trộn Hengwu so với các sản phẩm khác là:

  1. Công suất lớn hơn nên có thể trộn được những loại bột đặc quánh một cách dễ dàng

  2. Sử dụng đơn giản, ngay cả khi bạn chưa từng trộn bột bằng máy thì vẫn có thể thao tác nhanh nhạy

  3. Kết cấu nhỏ gọn, tháo lắp và vệ sinh dễ dàng

  4. Giá thành phải chăng, phù hợp cho những người mới bắt đầu tập kinh doanh bánh

2.3.Nhược điểm máy trộn bột Hengwu

Để có được cái nhìn khách quan về sản phẩm, Nguyễn Thắng xin đưa ra một số đánh giá về điểm hạn chế như sau:

  1. Thiết kế máy dạng đứng nên sẽ khá tốn diện tích trong căn bếp công nghiệp

  2. Chưa được kiểm chứng nhiều bởi người dùng trên thị trường nên tuổi thọ cũng không được đánh giá cao như các thương hiệu đồ bếp công nghiệp khác, ví dụ Hongling, Southstar

  3. Máy không được bán phổ biến trên thị trường nên nếu có vấn đề xảy ra hay cần phụ tùng thay thế, bạn có thể gặp khó khăn khi tìm mua

  4. Có dung tích nhỏ hơn so với những dòng khác như máy trộn Hongling hay Hargsun với dung tích tối đa lên đến hàng trăm lít, có thể trộn tới 50kg bột trong mỗi mẻ trộn

2.4.Đánh giá máy trộn bột Hengwu

Từ những tổng hợp về đặc điểm cũng như ưu nhược điểm về sản phẩm máy trộn bột Hengwu kể trên, chúng tôi có một vài lời khuyên dành cho bạn như sau:

  1. Nếu bạn cần các sản phẩm máy trộn bột có giá tầm trung, phục vụ trong quy mô nhỏ, máy trộn bột Hengwu có thể đáp ứng tốt

  2. Trong trường hợp bạn muốn mở rộng sản xuất hay cần trộn một khối lượng bột lớn khoảng vài chục kg ngay từ đầu, hãy nghĩ đến việc đầu tư ngay một chiếc máy trộn công nghiệp dung tích lớn hơn

  3. Và nếu chỉ có ý định sử dụng trong gia đình cho mục đích làm bánh hằng ngày, các sản phẩm máy trộn bột gia đình dung tích nhỏ, thiết kế sang trọng, hiện đại như máy trộn bột Bosch, Kitchenaid, Kenwood,... sẽ là phù hợp cho bạn cùng gia đình lúc này

Đặc biệt, nên ưu tiên những hãng đã được kiểm chứng bởi chuyên gia và người dùng.

3.Mua máy trộn bột chính hãng ở đâu

Dĩ nhiên, chúng tôi khuyên bạn nên tìm đến các cơ sở kinh doanh nhập thiết bị bếp nguyên chiếc với đầy đủ giấy tờ chính hãng.

Nhiều người cho rằng có thể mua máy trộn bột cũ để tiết kiệm chi phí. Thế nhưng bạn cần đảm bảo rằng sản phẩm thanh lý định mua được bảo hành từ điểm bán vì hầu hết chúng đều đã hết hạn bảo hành chính hãng. Đồng thời bạn cũng có thể mua phải sản phẩm đã được thay thế phụ tùng bên trong mà bạn không hề hay biết. Do đó nếu không chắc chắn, hãy lựa chọn các sản phẩm mới và được cung cấp bởi địa chỉ bán hàng uy tín.

Bạn có thể tham khảo các sản phẩm máy trộn công nghiệp được nhập khẩu trực tiếp từ hãng sản xuất với đầy đủ giấy tờ tại Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Nguyễn Thắng:

Bên cạnh máy trộn, chúng tôi cũng cung cấp tới bạn đủ loại máy móc làm bánh và các thiết bị cần thiết trong căn bếp công nghiệp khác. Đặc biệt, với đội ngũ tư vấn viên giàu kinh nghiệm, Nguyễn Thắng luôn lắng nghe bất kỳ thắc mắc nào từ người dùng, cùng bạn trao đổi để tìm ra lựa chọn hoàn hảo nhất.

4.Cách sử dụng máy trộn bột đúng chuẩn không phải ai cũng biết

Để nâng cao chất lượng bột trộn thành phẩm, kéo dài tuổi thọ sản phẩm cũng như thuận tiện cho người sử dụng, một số lưu ý sau đây sẽ là cần thiết cho bạn lúc này:

4.1.Trước và trong khi trộn bột

  1. Trước khi trộn bột, bạn nên kiểm tra kỹ lưỡng nguồn điện, các nốt bấm trên thân máy cũng như vệ sinh bên trong tô trộn

  2. Nếu bảng điều khiển tiếng Trung gây khó khăn cho bạn, hãy nhờ đến sự tư vấn của người bán hàng thay vì ấn bừa để tránh làm hỏng máy

  3. Sau khi cho nguyên liệu vào âu trộn, đậy chặt nắp đậy âu trộn để tránh rung lắc và phát ra tiếng ồn khi trộn bột

  4. Đặt máy ở nơi bằng phẳng để máy không rung lắc trong lúc hoạt động

  5. Chỉ nên trộn khối lượng bột tương đương với dung tích để máy không bị quá tải

4.2.Sau khi trộn bột

  • Ngắt nguồn điện tức thì để đảm bảo an toàn

  • Cần vệ sinh máy kỹ lưỡng cả trong và ngoài để tránh mối mọt và giúp máy không bị gỉ sét

  • Bảo quản máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp

  • Thường xuyên bảo dưỡng máy và thay thế phụ tùng khi cần thiết

Trên đây là những thông tin cần thiết về máy trộn bột Hengwu cùng một số lưu ý khi sử dụng mà Nguyễn Thắng đã tổng hợp để bạn có thể tham khảo và áp dụng. Nếu có bất cứ thắc mắc nào cần giải đáp, đừng ngại liên hệ với Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Nguyễn Thắng theo hotline 08 393 66666 để được hỗ trợ nhanh nhất.