Bếp hầm đơn công nghiệp dùng gas

Bếp hầm đơn công nghiệp có vòi nước thuộc dòng sản phẩm bếp công nghiệp, là loại bếp sử dụng để nấu nước dùng, hầm xương.. trong các nhà hàng, bệnh viện, bếp ăn trường học, các công ty lớn,... Bếp hầm đơn là một thiết bị được sử dụng rất phổ biến hiện nay những ưu điểm nổi bật của sản phẩm này sẽ mang đến cho các đơn vị kinh doanh thực phẩm nhiều hiệu quả.

Bếp hầm đơn vẫn dùng nguyên liệu đốt là gas như bếp á đơn, thiết kế toàn thân bếp bằng Inox 304 chống gỉ, chống ăn mòn, với cấu tạo bằng inox nên bếp luôn sáng bóng, sạch sẽ phù hợp với khu bếp sang trọng.Hiện nay bbếp hầm đơn là một trong những thiết bị nhà bếp không thể thiếu trong các nhà hàng bởi sự tiện dụng mà nó mang lại

ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

Bếp hầm công nghiệp là thiết bị vô cùng hữu ích trong các nhà bếp giúp tối giản công đoạn nấu nướng và làm chín thức ăn, quá trình nấu nướng cũng từ đó mà đơn giản hơn. Bếp hầm đơn thường được sử dụng phổ biến trong các khu bếp công nghiệp, các nhà hàng, khu tập thể bởi nó có thể nấu được những nồi cao, nồi có dung tích lớn

Với ưu điểm nhỏ gọn dễ setup, nhiều công năng, sẽ là sự lựa chọn của nhiều khách hàng. Bếp hầm phù hợp với các món ăn cần đun, ninh trong thời gian rất dài, nồi nấu thường có dung tích rất lớn và thành nồi cao. Đây là một trợ thủ đắc lực không thể thiếu của các đầu bếp làm trong quá trình làm bếp để tạo ra các món ăn ngon, hấp dẫn.

Phần thân bếp hầm được làm từ chất liệu Inox chất lượng cao, có khả năng chống gỉ, chống ăn mòn tốt. Đặc biệt với chất liệu Inox giúp bếp dễ dàng vệ sinh trong quá trình sử dụng, bên cạnh đó bếp luôn sáng bóng, sạch sẽ phù hợp với những nhà hàng sang trọng.

– Phần kiềng bếp được thiết kế chân to, chắc chắn, có khả năng chịu lực tốt nên có thể nấu được những nồi có dung tích lớn mà không sợ đổ. Bếp được thiết kế với chiều cao hợp lý, có thể tăng chỉnh được chiều cao phù hợp với người dùng.

– Bếp hầm được trang bị vòi cấp nước điều khiển bằng tay dễ dàng cho nước vào nồi

– Đặc biệt với thiết kế thêm phần gáy của bếp giúp giữ nồi nấu được cố định khi đun

– Bếp hầm đơn công nghiệp sử dụng nguyên liệu đốt là gas, mồi lửa bằng magneto nên rất dễ dàng và thuận tiện khi sử dụng.

– Bếp hầm có khả năng chịu nhiệt tốt, không bị oxy hóa, gỉ sắt theo thời gian và bếp luôn được bền đẹp theo thời gian.

– Kiềng bằng gang đúc nguyên khối, dày, cứng và chịu lửa tốt

– Lắp đặt dễ dàng, thuận tiện cho việc sửa chữa.

Lợi ích khi sử dụng bếp hầm đơn công nghiệp

Bếp hầm đơn được sử dụng phổ biến hiện nay bởi nó sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật như sau :

Tiết kiệm thời gian – công sức bởi thân bếp được làm bằng inox sáng bóng với thiết kế vòi nước để cung cấp nước trực tiếp vào nồi trong quá trình nấu một cách dễ dàng, Vì vậy giúp người nấu tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức.

An toàn – chất lượng : cấu tạo của bộ phận kiềng bếp rất chắc chắn, chịu được áp lực tốt nên có thể nấu được nồi có trọng lượng lớn. Đặc biệt bếp hầm đơn này còn được trang bị hệ thống làm sạch, làm mát bề mặt của bếp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Dễ dàng vệ sinh trong quá trình sử dụng : vì bếp được làm bằng chất liệu inox sáng bóng nên trong quá trình sử dụng bạn có thể dễ dàng tẩy rửa, đảm bảo bếp luôn được sạch sẽ.

Đánh lửa tự động

Ngoài ra, sản phẩm còn sử dụng bếp 6A, đánh lửa bằng mangator. Với chi tiết này, bếp có thể khởi động, đánh lửa rất dễ dàng, thuận tiện, có thể bắt đầu nấu nướng nhanh nhất có thể. Một số nhà hàng tin dùng sản phẩm này còn đặt hàng với kích thước lớn hơn để tăng hiệu suất sử dụng, có thể tăng tốc chế biến thực phẩm nhanh hơn nữa

Nấu ăn ngon hơn và nhanh hơn 

Người đầu bếp dùng Bếp hầm đơn để xào, nấu, hầm thực phẩm sẽ giúp món ăn chín vừa phải, thơm ngon hơn nhiều. Nguyên nhân là do bếp bao gồm 1 bếp 6A, đánh lửa bằng mangator. Với nhiệt độ phù hợp, khởi động nhanh, tốc độ đánh lửa ổn định, đầu bếp sẽ dễ kiểm soát được mức độ lửa cùng nhiệt độ bếp, nhờ đó thực phẩm không bị cháy, chín quá hay sống mà sẽ có hương vị thơm ngon, chín tới và tiết kiệm thời gian chế biến.

Bếp hầm đơn công nghiệp có chức năng gì

Bếp hầm đơn là thiết bị sử dụng để nấu các món hầm, như hầm thức ăn, ninh xương, nấu canh hầm, nước lèo, nước dùng cho bún phở, nấu các loại chè.......

Bếp hầm đơn cũng giúp cho việc nấu nướng thực hiện một cách nhanh chóng, đơn giản có thể phục vụ số lượng khách nhiều những món ăn vẫn đảm bảo được tiêu chuẩn chất lượng. Chất lượng món ăn cũng sẽ đảm bảo như màu sắc giữ được vẻ tươi mới.

Bếp hầm đơn phù hợp với ai 

Nấu những loại nồi cao, nồi có dung tích lớn, sử dụng trong các khu bếp vừa và nhỏ, phục vụ khối lượng vừa người ăn.

Bếp hầm đơn đáp ứng nhu cầu nấu các món hầm trong thời gian lâu, đòi hỏi chất lượng của ngọn lửa phải vừa phải, đạt chuẩn. Đảm bảo cho món ăn ngon hơn, nước dùng hấp dẫn, đạt yêu cầu chất lượng.

Một số lưu ý khi sử dụng bếp hầm đơn công nghiệp

– Công dụng chính của bếp hầm đơn là sử dụng để hầm thức ăn đảm bảo được đậm vị và ngon hơn. Do đó các bạn không nên sử dụng loại bếp này để chế biến các món ăn khác.

– Trong quá trình nấu nướng, để món ăn của các bạn trở nên ngon hơn thì việc điều chỉnh ngọn lửa của bếp hầm đơn là rất quan trọng. Do đó bạn nên chú ý đặt vị trí nồi vào trong lò sao cho đúng để đảm bảo lượng nhiệt tỏa ra nồi đều tới tất các bề mặt của bếp. Sau đó từ từ điều chỉnh bằng nút xoay nhiệt tới mức nhiệt phù hợp.

– Không đặt những vật dụng dễ cháy gần bếp hầm đơn trong quá trình đang sử dụng.

– Giữ vệ sinh sạch sẽ cho bếp hầm đơn sau khi mỗi lần nấu nướng sẽ giúp cho tuổi thọ của nó cao hơn. Bếp của bạn cũng sẽ trở nên sáng sủa sạch sẽ hơn.

– Khi bếp không hoạt động, tuyệt đối không được tự ý tháo dỡ để tự sửa chữa.

– Kiểm tra ống dẫn ga vào bếp thường xuyên để tránh tình trạng rò rỉ ga.

– Đặt bếp hầm đơn tại các vị trí khô ráo sạch sẽ để tiện cho việc sử dụng. Ngoài ra không nên để gần những chỗ có nhiệt độ cao dễ tiếp xúc và xảy ra cháy nổ.