Lò hấp nướng đa năng 20 khay iCombi Pro Rational 20-1/1

Lò hấp nướng đa năng 20 khay Rational 20-1/1 là thiết bị tiện lợi và thông minh, hấp hoặc nướng nhiều thực phẩm cùng lúc nhưng vẫn bảo đảm chúng chín đều và hương vị thơm ngon. Thiết bị tích hợp 20 khay hấp nướng riêng biệt, có thể tháo lắp đơn giản, cho phép các đầu bếp thỏa sức sáng tạo nhiều món ăn khác nhau. Mặc dù sản phẩm có trọng lượng tương đối lớn nhưng việc di chuyển nó không quá khó khăn nhờ được trang bị bánh xe chịu lực, chắc chắn

Với thiết kế 20 khay giúp bạn có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau trong cùng một thời gian giúp tiết kiệm chi phí và đảm bảo thời gian phục vụ khách hàng. Lò hấp nướng đa năng 20 khay Rational vận hành dễ dàng với bảng điều khiển có thể dễ dàng lập trình chương trình hấp nướng. Các chi tiết của động cơ được đảm bảo làm theo tiêu chuẩn Châu Âu có khả năng cách nhiệt, cách điện tốt giúp đảm bảo an toàn khi vận hành.

ƯU ĐIỂM NỔI BẬT LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG 20 KHAY

Với 2 chế độ hấp và nướng giúp các đầu bếp có thể dễ dàng chế biến các món ăn khác nhau

Chức năng hấp: giúp chế biến các món rau củ, thịt, cá, hải sản hấp,… Chế độ hấp tạo ra hơi nước tinh khiết, được điều chỉnh chính xác về nhiệt độ - độ bão hòa, giúp hấp chín thức ăn giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng của thực phẩm.

Chức năng nướng: chế biến các món nướng như gà, vịt, heo, hải sản nướng. Công nghệ luân chuyển không khí chuyển động giúp đảm bảo nhiệt độ được phân bố đồng đều trong lò, cho thực phẩm có màu vàng đều. Đồng thời, chức năng nướng đối lưu cho phép nướng bánh mì, bánh pizza,...

Là sản phẩm biểu tượng công nghệ tạo công thức nấu ăn ngon trong ngành hàng F&B

Cấu tạo khoa học trên chất liệu tối ưu mang lại sự bền bỉ chắc chắc hoàn mỹ

Tích hợp nhiều tiện ích nấu ăn hoàn hảo. Bổ sung độ ẩm, chế độ làm sạch khoang tự động

Lưu trữ và truy xuất công thức nấu ăn nhanh, hiệu quả

Hệ điều khiển với ngôn ngữ tiếng Việt dễ dàng sử dụng điều chỉnh

An toàn nhờ sự tính toán và cấu tạo trên từng thành phần chi tiết