Máy xay cà phê Espresso công nghiệp Eureka Zenith 65M

Máy xay cà phê à thiết bị cần thiết sử dụng chủ yếu cho quán cà phê, trà sữa, nhà hàng, khách sạn, siêu thị, … Phục vụ cho việc chế biến đồ uống tại cửa hàng, giúp cho việc pha chế chuyên nghiệp và sáng tạo hơn, tiết kiệm thời gian và tăng hiệu quả kinh doanh cho nhà đầu tư.

Nếu mua máy xay giá rẻ để rồi xay ra bột cà phê không đạt chuẩn, ly cà phê của quán bạn sẽ không bao giờ ngon được. Các quán cà phê thành công trên thị trường đầu tư dàn máy pha – máy xay chuẩn xịn nguyên bộ đều có lý do. Nhưng nếu ngân sách có hạn và mong muốn tìm được chiếc máy xay không quá đắt mà vẫn chất lượng tốt, Eureka Zenith 65M dành cho bạn.

ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

Máy xay cà phê Eureka Zenith 65M Silver là sản phẩm cao cấp giúp việc pha chế của cửa hàng chuyên nghiệp và hiệu quả hơn. Sản phẩm thích hợp sử dụng cho: Quán cà phê, trà sữa, nhà hàng, khách sạn, siêu thị, … Là sản phẩm được thiết kế với kiểu dáng và tính năng hiện đại, được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay.

Máy xay cà phê Zenith 65 M230 Silver được sản xuất theo dây chuyền công nghệ hiện đại từ nhà máy Italy, được kiểm tra nghiêm ngặt về chất lượng trước khi xuất xưởng. Máy xay cà phê với hạt cà phê được xay nhuyễn và mịn, bột cà phê được đồng nhất giúp tạo nên sự chuyên nghiệp cho cửa hàng.

Xay hạt nhanh, đồng đều kích thước hạt bột

Với lưỡi dao bằng thép công nghiệp chất lượng cao, đường kính lớn lên đến 65mm, máy xay cà phê Eureka Zenith 65M dễ dàng xay mịn cà phê hạt với sự đồng đều kích thước hoàn hảo. Máy có công suất 500W, tốc độ vòng quay 1290 vòng/phút xay được khoảng 10kg hạt/giờ, đảm bảo công suất phục vụ cho quán lớn trong giờ cao điểm.

Dễ dàng vệ sinh, bảo dưỡng

Một ưu điểm tuyệt vời đi kèm với công nghệ Stepless Adjustment: dao trên cố định, điều chỉnh độ mịn bằng cách thay đổi khoảng cách của dao dưới. Nhờ vậy, khi máy xay cà phê Eureka Zenith 65M hoạt động ít sản sinh ra tiếng ồn hơn. Nhờ vậy, việc vệ sinh bảo dưỡng của kỹ thuật sẽ không làm thay đổi/mất đi điểm tối ưu cài đặt ban đầu. Và cũng chính nhờ vậy, việc vệ sinh bảo dưỡng trở nên đơn giản, dễ dàng hơn các loại máy khác.

Công nghệ điều chỉnh độ mịn không khấc

Xay cà phê thành bột mịn không khó, đảm bảo kích thước hạt bột đồng nhất thì đa số máy chuyên nghiệp tầm trung đều có thể đáp ứng. Vậy điều làm nên sự khác biệt giữa Eureka với các máy xay khác trên thị trường như Fiorenzato, Cunill… chính là núm vặn điều chỉnh độ mịn không khấc (Stepless Adjustment). Công nghệ đắt đỏ này thì chỉ có ở các máy xay cao cấp với giá cao ngất ngưỡng. Vậy mà với hãng Eureka, tất cả máy xay đều có thể điều chỉnh độ mịn không khấc với một cái giá rất cạnh tranh.

Ưu điểm vượt trội của công nghệ này so với điều chỉnh có khấc là barista sẽ tìm được điểm tối ưu của cà phê. Điều này rất quan trọng vì mỗi loại cà phê sau khi phối trộn sẽ có duy nhất một điểm tối ưu, xay đúng độ mịn tại điểm này sẽ chiết xuất được tất cả hương và vị nổi trội nhất của cà phê. Đây là điều máy xay cà phê có khấc (Stepped Adjustment) không thể sánh được.