Tủ ủ bột nóng lạnh bánh mì 16 khay Chanmag CM-16P

Tủ ủ bột nóng lạnh bánh mì 16 khay Chanmag CM-16P

Giá: Liên hệ để có giá tốt nhất

Ưu điểm nổi bật

Tủ ủ bột được thiết kế cao cấp bằng thép không gỉ.

Nhiệt độ và độ ẩm Điều khiển độ chính xác.

Bộ điều khiển độ ẩm chính xác.

Nhiệt độ 0oC đến 40oC

Chất lượng hoàn hảo đến từ công nghệ Đài Loan

Gọi tư vấn và đặt mua:
Hà Nội:083 936 6666
TP.HCM:096 861 8505
Đà nẵng:093 608 1190

Sản phẩm liên quan

Mô tả sản phẩm

Thông số kỹ thuật

Model: CM-16P

Nhãn hiệu:  CHANMAG (TAIWAN)

Kích thước: 530 x 785 x 2050mm

Công suất: 800W

Điện năng: 220-240V/1P

Số khay: 16 khay (460x720mm)

Nhiệt độ: 0 - 40ºC

Trọng lượng : 100 kg

Mục lục nội dung chính [Đóng lại]

Tủ ủ bột nóng lạnh Chanmag CM-16P tạo ra quy trình lên men theo yêu cầu của khách hàng một cách tối ưu. Có ba loại lên men: trực tiếp, kiểm soát và trì hoãn. Một tủ ủ bột chuyên dụng có tất cả các thành phần cần thiết để kiểm soát các thông số nhiệt độ và độ ẩm (lạnh, nhiệt và độ ẩm).

Đảm bảo rằng luồng không khí (lạnh hoặc nóng và ẩm) bên trong thiết bị lên men luôn mềm mại và không đổi, để đảm bảo quá trình lên men đồng đều cho toàn bộ sản phẩm.

ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

Tủ ủ nóng lạnh CM-16P giúp bột nở đều và nhanh, tạo ra môi trường thuận lợi cho men vi sinh phát triển. Do đó, bánh sẽ mềm, xốp và vẫn giữ được độ thơm ngon.Tủ ủ bột bánh mì/máy lên men Chanmag CM-16P sử dụng thiết bị điện tử của riêng mình để kiểm soát các thông số bên trong thiết bị lên men. Việc kiểm soát các thông số (lạnh, nhiệt và độ ẩm) càng chính xác thì chất lượng của quá trình lên men càng tốt..

Sản phẩm đã xem

Hỏi Đáp về sản phẩm

Gửi câu hỏi
Yên tâm mua hàng
  • Cam kết giá tốt nhất

  • Tư vấn 24/7

  • Miễn phí lắp đặt tại Hà Nội

  • Giao hàng toàn quốc

  • Thanh toán khi nhận hàng