Tủ ủ bột nóng lạnh bột bánh mì 36 HOMAT DC-236S

Tủ ủ bột nóng lạnh bột bánh mì 36 HOMAT DC-236S

Giá: Liên hệ để có giá tốt nhất

Ưu điểm nổi bật

Tủ ủ bột được thiết kế cao cấp bằng thép không gỉ.

2 chế độ ủ nóng lạnh rất tiện dụng

Bộ điều khiển độ ẩm chính xác.

Nhiệt độ 0 ~ 40 hoặc -15 ~ 40

Chất lượng hoàn hảo đến từ công nghệ Đài Loan

Gọi tư vấn và đặt mua:
Hà Nội:083 936 6666
TP.HCM:096 861 8505
Đà nẵng:093 608 1190

Sản phẩm liên quan

Mô tả sản phẩm

Thông số kỹ thuật

Mô hình HM-40SP HM-80SP DC-36S DC-236S HM-2R HM-4R
Loại Nước phun loại Nước phun loại Retarder chuyền thử nghiệm Retarder chuyền thử nghiệm Chuyền thử nghiệm phòng Chuyền thử nghiệm phòng
Công suất 40 khay 80 khay 36 khay 36 khay 2 kệ 4 kệ
Điện áp (V) 220 220 220 220 220 220
Điện (KW) 2 4 2.5 3.75 4 6
O.D.(mm) 730*1120*2000 1450*1120*2000 755*1200*2155 775*1130*2155 1215*2000*2190 2190*2000*2200
Trọng lượng (KG) 130 210 200 245    
Temperture(℃)     0 ~ 40 0 ~ 40or-15 ~ 40  

Mục lục nội dung chính [Đóng lại]

Tủ ủ bột nóng lạnh HOMAT DC-236S là giải pháp tối ưu cho thợ làm bánh, sản phẩm là chìa khóa thay thế cho cách làm truyền thống khi mà các thợ làm bánh phải dậy sớm sau đó ủ bột, mất nhiều thời gian và công sức. Tủ ủ bánh mì nóng lạnh là nhân tố quyết định chất lượng sản phẩm, vì có tác dụng hỗ trợ quá trình ủ bột, tạo môi trường thích hợp nhất để men phát triển và hình thành kết cấu bột một cách hoàn hảo nhất

Tủ ủ bột nóng lạnh là một trong những thiết bị quan trọng trong quá trình làm nên những chiếc bánh mì thơm ngon hảo hạng. Để có được thành phẩm là những chiếc bánh mì thơm ngon như ý, bột được ủ và nở tươi xốp thì phụ thuộc rất nhiều vào những chiếc tủ ủ bánh mì. Những chiếc tủ ủ với những tính năng ưu việt sẽ cho ra đời những mẻ bột bánh đủ tiêu chuẩn để tạo nên những chiếc bánh thơm ngon. 

ƯU ĐIỂM NỔI BẬT 

Tủ ủ bột nóng lạnh giúp bạn sẽ điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm để dừng quá trình lên men của bột bánh (sau khi bánh đã đạt được độ nở lý tưởng), điều này sẽ giúp bánh giữ được hương vị đến tận 12h. Với việc kìm hãm quá trình lên men của bánh, lò ủ làm lạnh sẽ đảm bảo được chất lượng của bánh cũng như giúp chủ kinh doanh chủ động được thời gian nướng bánh  cũng như chủ động hơn trong việc ra sản phẩm. 

                                Tủ ủ bột nóng lạnh bột bánh mì 36 HOMAT DC-236S

Hệ thống bảng điện tử nằm ở phía ngoài tủ nên có thể dễ dàng điều khiển và kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm. Hệ thống kiểm soát độ ẩm độc lập với hệ thống kiểm soát nhiệt độ. Giúp bạn có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm một cách riêng biệt

Sản phẩm đã xem

Hỏi Đáp về sản phẩm

Gửi câu hỏi
Yên tâm mua hàng
  • Cam kết giá tốt nhất

  • Tư vấn 24/7

  • Miễn phí lắp đặt tại Hà Nội

  • Giao hàng toàn quốc

  • Thanh toán khi nhận hàng