[Review] Lò nướng bánh gia đình tốt nhất nên mua hiện nay

Lò nướng bánh gia đình đang là sản phẩm được rất nhiều người quan tâm, đặc biệt là các chị em nội trợ. Tuy nhiên với sự đang dạng về mẫu mã, phong phú về sản phẩm khiến cho chị em rất khó lựa chọn được loại lò nướng phù hợp. Bài viết sau đây mình sẽ review top 5 lò nướng gia đình tốt nhất, phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của từng gia đình.

1.Lò nướng bánh gia đình là gì?

Lò nướng gia đình là loại sản phẩm điện tử công nghệ cao dùng để hỗ trợ công việc nấu nướng. Sản phẩm được tích hợp nhiều tính năng nhằm mang đến sự tiện lợi cho người dùng, tiết kiệm thời gian nấu nướng và không tốn quá nhiều công sức khi nấu.

Lò nướng bánh của gia đình được thiết kế với trọng lượng và kích thước vừa phải, phù hợp sử dụng trong gia đình với lượng người ăn từ 4-6 người. Mọi người có thể dùng lò nướng này để chế biến các món ăn như nướng bánh mì, nướng bánh ngọt, bánh  sandwich, bánh gato…

>>>>Tham khảo: Lò nướng bánh trung thu Nguyễn Thắng

2.Lò nướng bánh gia đình có những loại nào?

Trên thị trường có rất nhiều các thương hiệu sản xuất lò nướng gia đình, từ các thương hiệu nội địa cho đến các thương hiệu lâu năm trên thế giới. Bởi vậy sự đa dạng về mẫu mã, phong phú về sản phẩm là điều tất yếu. Điều này giúp cho người dùng thoải mái lựa chọn các sản phẩm phù hợp. Tuy nhiên, nó lại khiến người dùng dễ bị cuốn vào vòng xoáy ma trận mà các hãng sản xuất tạo lên. 

Nhiều lúc người dùng sẽ khó nhận biết được lò nướng bánh gia đình nào tốt và đâu là loại phù hợp với nhu cầu sử dụng nhất. Do đó, khi mua các sản phẩm lò nướng gia đình, các bạn cần để ý và phân loại các dòng sản phẩm như sau.

2.1.Lò nướng bánh dạng thùng

Lò nướng bánh dạng thùng được thiết kế dạng hộp chất liệu chủ yếu là kim loại. Loại lò này vẻ ngoài khá giống với lò vi sóng, tuy nhiên phần cấu tạo và chức năng hoàn toàn khác biệt.

Bên trong của lò nướng bánh gia đình sẽ có xiên quay, giá đỡ và một khay hứng mỡ thừa. 

Lò dạng này được chia làm 2 loại:

1. Lò nướng để bàn: Lò này có trọng lượng và kích thước khá nhỏ, giá tiền phải chăng và có thể di chuyển qua lại. Hạn chế của dạng lò này là nhiệt độ không ổn định và thời gian nấu thường lâu hơn lò âm.
2. Lò nướng âm tường: Lò này có kích thước lớn hơn lò để bàn, phù hợp cho gia đình thường hay ăn đồ nướng, nhiệt độ ổn định tuy nhiên không thể di chuyển qua lại.

2.2.Lò nướng bánh dạng thủy tinh

Lò nướng gia đình thủy tinh có dạng tròn, có nắp đậy và được làm phần lớn từ thủy tinh chịu nhiệt. Lò này làm chín thực phẩm bằng đèn halogen, có tích hợp quạt đối lưu giúp giảm thiểu mỡ thừa và phân luồng đều nhiệt giúp làm chín thực phẩm.

Lò nướng bánh thủy tinh có thể dùng để nướng pizza, hamburger, rã đông, hun khói hoặc hấp bánh…

Ưu điểm của loại lò này là nhỏ gọn, tiện lợi khi di chuyển, tiết kiệm đến 20% điện năng và giá thành khá rẻ. Hạn chế là lò có dụng tích khá nhỏ, nên không thể nướng cùng 1 lúc nhiều thức ăn như lò dạng thùng.

2.3.Lò nướng tích hợp với lò vi sóng

Loại lò nướng bánh chuyên dụng cao cấp cho gia đình thứ 3 đó là lò nướng bánh tích hợp với lò vi sóng. Nghĩa là lò này sẽ có 2 chế độ trên 1 thiết bị, đó là chế độ vi sóng và chế độ nướng. Vậy lò vi sóng có nướng bánh được không?

Ưu điểm của sản phẩm này là nấu chín nhanh, giữ được tối đa hàm lượng dinh dưỡng trong thức ăn. Một vài dòng sản phẩm còn được tích hợp công nghệ tiết kiệm điện inverter. 

Hạn chế của lò này là giá thành khá cao, dung tích nhỏ và chỉ sử dụng nướng các loại bánh đơn giản như bánh mì, sandwich.

>>>>Tham khảo: Lò nướng bánh mì newsun

3.Công dụng của lò nướng bánh gia đình ít ai biết

Lò nướng gia đình được sử dụng rất nhiều trong những năm gần đây, lý do là bởi chất lượng cuộc sống đã được cải thiện nhiều, nhu cầu ăn uống cũng được nâng lên. 

Sau đây mình sẽ review lò nướng bánh gia đình xem công dụng thực tế của nó là gì.

1. Nướng chín thức ăn đều, bắt mắt: Các loại bánh được nướng từ lò nướng bánh cho màu sắc đều, đẹp. Thông thường bánh được nướng sẽ có màu vàng đậm tạo sức hút và cảm giác ngon miệng.
2. Đảm bảo vệ sinh, an toàn: Các thực phẩm được nướng trong lò nướng bánh sẽ được đảm bảo vệ sinh một cách tốt nhất, không bị khói bụi, vi khuẩn xâm lấn trong quá trình nướng.
3. Ngoài nướng bánh, còn có thể nướng các thực phẩm khác: Ngoài việc nướng bánh, bạn có thể dùng lò nướng bánh để nướng các loại thực phẩm khác như thịt, cá… Bạn cũng có thể thường xuyên thay đổi menu các món ăn trong gia đình, tạo cảm giác hấp dẫn và ngon miệng hơn khi ăn.
4. Tiết kiệm thời gian, công sức: Nếu như trước kia, để nướng được một món bánh hay một món ăn nào đó. Người nấu cần chuẩn bị rất nhiều đặc biệt là bếp nướng. Nhưng với lò nướng bánh, các bạn chỉ cần chế biến thực phẩm và đưa vào lò, cài đặt các chế độ. Mọi công việc còn lại sẽ do lò nướng thực hiện, bạn sẽ không cần trông coi mà chỉ chờ thông báo là đã có thể sử dụng đồ ăn.

4.Top 5 lò nướng bánh gia đình tốt nhất chị em nên lựa chọn

Như mình đã nói, hiện có rất nhiều các sản phẩm lò nướng gia đình trên thị trường, và sẽ rất khó lựa chọn nếu bạn không có những hiểu biết cần thiết. Câu hỏi đặt ra là, lò nướng bánh  nên mua loại nào?

4.1.Lò nướng bánh Sanaky VH 5088S2D

Khác với nhiều dòng sản phẩm lò nướng bánh khác, lò nướng bánh Sanaky nhập khẩu VH 5088S2D được trang bị bảng điều khiển cảm ứng 3D. Nó giúp người dùng dễ dàng thao tác cũng như tạo nên sự hiện đại và sang trọng cho sản phẩm.

Công suất của lò lên tới 2000W giúp nướng các loại bánh, thịt một cách nhanh chóng, màu vàng đều và không bị quá khô. Lò còn có chức năng xiên quay để bạn dễ dàng nướng các loại thịt, củ…

4.1.1.Thông tin của lò nướng bánh Sanaky VH 5088S2D

• Dung tích lò: 50 lít

• Công suất: 2000W

• Kích thước: 56.4 x 36.3 x 41.5 (cm)

• Chất liệu: Thép sơn tĩnh điện, 

• Giá bán tham khảo: 2.390.000 VNĐ

4.1.2.Ưu điểm: 

• Bảng điều khiển 3D cảm ứng vô cùng trực quan và đa dạng chế độ

• Thiết kế sang trọng, độ bên cao, dễ sử dụng và vệ sinh

• Có chức năng xiên quay để nướng các loại thực phẩm khác

• Tốc độ nướng bánh siêu nhanh cùng menu các chế độ nướng khác

4.1.3.Nhược điểm:

Giá thành sản phẩm khá cao.

4.2.Lò nướng bánh Sharp EO-A323RCSV-ST

Lò nướng bánh gia đình Sharp EO-A323RCSV-ST là một trong những sản phẩm đáng lựa chọn trong phân khúc giá. Sản phẩm được làm từ thép không gỉ sơn tĩnh điện tạo nên sự sang trọng và bền bỉ. Lò có 5 chế độ nướng, tiêu biểu nhất là chế độ nướng xiên quay, bạn có thể dùng để nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Kích thước lò khá nhỏ nhắn do vậy bạn có thể để mọi vị trí trong không gian bếp nhà mình.

4.2.1.Thông số lò nướng bánh Sharp EO-A323RCSV-ST

1. Chất liệu: Thép không gỉ phủ sơn tĩnh điện

2. Dung tích: 32 lít

3. Công suất: 1500W

4. Kích thước: 36 x 27.5 x 32 cm

5. Giá bán tham khảo: 2.290.000 VNĐ

4.2.2.Ưu điểm:

1. Lò có nhiều chức năng nướng phù hợp nướng bánh và các thực phẩm khác

2. Thức ăn được nướng vàng đều, bắt mắt và không bị quá khô

3. Độ bền cao, dễ dàng sử dụng cũng như vệ sinh

4. Có nhiều phụ kiện đi kèm để hỗ trợ chế biến thực phẩm và kết hợp đèn báo hiệu khi máy nướng xong

4.2.3.Nhược điểm:

Đèn nướng dễ bị lỗi khi sử dụng 1 thời gian dài.

4.3.Lò nướng bánh đa năng Panasonic NB-H3801KRA

Trong các bài review lò nướng gia đình, sản phẩm Panasonic NB-H3801KRA được đánh giá rất cao cả về chất lượng sản phẩm đến chất lượng nướng bánh.

Khác với những loại máy khác, lò nướng bánh Panasonic NB-H3801KRA được thiết kế theo dạng bề mặt lồi lõm. Bên trong máy còn có chức năng đối lưu giúp máy có khả năng tỏa nhiệt đều và làm chín thực phẩm nhanh.

Cửa kính lò nướng được thiết kế 2 lớp cách nhiệt, giúp máy có độ an toàn cao, dù thức ăn bị cháy bên trong cũng sẽ không gây nổ. Hạn chế của sản phẩm lá giá lò nướng gia đình này khá cao so với các hãng khác.

4.3.1.Thông số cụ thể lò nướng đa năng Panasonic NB-H3801KRA

1. Chất liệu: Thép không gỉ, thép phủ sơn tĩnh điện

2. Dung tích: 38 lít

3. Công suất: 1500W

4. Kích thước: 53.3 × 39.2 × 36.4 cm

5. Giá bán tham khảo: 3.486.000 VNĐ

4.3.2.Ưu điểm:

• Có chức năng đối lưu không cần lật trở giúp thực phẩm chín đều

• Dung tích lớn có thể nướng các món ăn kích thước lớn

• Cửa kính cách nhiệt 2 lớp an toàn cho người dùng

• Dễ dàng trong khâu vệ sinh và sử dụng

4.3.3.Nhược điểm:

Giá thành cao so với mặt bằng chung.

4.4.Lò nướng bánh Kangaroo KG295

Lò nướng bánh gia đình Kangaroo KG295 là một trong những sản phẩm được mua nhiều nhất nhì tại Việt Nam. Giá thành rẻ, công suất lớn, độ bền cao và nhiều chế độ là ưu điểm lớn nhất của sản phẩm này. Với công suất lò 2000W cùng chế độ đảo chiều giúp thực phẩm chín nhanh hơn và đều hơn.

Lò còn được thiết kế với cửa mở dạng dọc giúp tiết kiệm không gian cho gian bếp. Tuy nhiên, lò chỉ phù hợp nướng các thực phẩm đơn giản, đối với các dạng bánh phức tạp thì bạn nên cân nhắc trước khi mua.

4.4.1.Thông số sản phẩm lò nướng bánh đa năng Kangaroo KG295

• Chất liệu: Inox

• Dung tích: 48 lít

• Công suất: 2000W

• Kích thước: 62.5 x 48.8 x 42.5 cm

• Giá bán tham khảo: 1.099.000 VNĐ

4.4.2.Ưu điểm:

• Công suất và dung tích lò nướng lớn

• Giá thành rẻ, độ bền cao

• Dễ dàng quan sát thực phẩm với đèn trong lò

• Nắp mở dạng dọc tiện lợi và tiết kiệm không gian

• Có chế độ đảo chiều quay giúp thực phẩm chín đều…

4.4.3.Nhược điểm:

Bánh nướng chín chưa đều

4.5.Lò nướng Electrolux EOT38MXC

Một trong các loại lò nướng gia đình được người dùng yêu thích không thể không kể đến Electrolux EOT38MXC. Lò nướng Electrolux EOT38MXC có lớp vỏ ngoài lò làm từ thép sơn tĩnh điện hạn chế gỉ sét, dễ lau chùi. Khoang lò bằng thép không gỉ cho bền tốt, nướng thực phẩm an toàn và dễ dàng vệ sinh sau khi nấu.

Lò nướng Electrolux này còn có chức năng hẹn giờ nấu, các bạn có thể căn chỉnh thời gian sử dụng lò tùy theo món nướng. Ngoài ra lò còn có quạt đối lưu giúp quá trình nướng thực phẩm nhanh hơn và đều hơn.

4.5.1.Thông số sản phẩm:

• Dung tích: 38 lít

• Chất liệu: Thép không gỉ sơn tĩnh điện

• Công suất: 2100W

• Kích thước: 54.5 x  37 x 38 cm

• Giá bán tham khảo:1.960.000 VNĐ

4.5.2.Ưu điểm:

• Dung tích lò lớn 38 lít tiện dụng

• Công suất 2100W, có quạt đối lưu giúp nướng chín nhanh và đều

• Chức năng hẹn giờ giúp nấu nướng đơn giản hơn

• Có đèn trong lò dễ quan sát tình trạng thực phẩm

4.5.3.Nhược điểm:

Thiết kế không quá bắt mắt

5.Hướng dẫn chọn mua lò nướng bánh gia đình phù hợp nhất

5.1.Lựa chọn dung tích lò nướng

Lò nướng bánh gia đình thường có dung tích từ 30-80 lít. Do đó bạn cần xác định nhu cầu sử dụng của gia đình mình, từ đó đưa ra lựa chọn dung tích lò thích hợp để mua. Nếu gia đình bạn chỉ đơn thuần sử dụng lò để làm bánh là chính, thì nên dùng các loại dung tích từ 30- 50 lít. Còn nếu nhu cầu sử dụng nhiều hơn, bạn nên chọn các lò có dung tích từ 50-80 lít.

5.2.Chất liệu vỏ lò và khoang lò

Chất liệu vỏ lò và khoang lò thường ảnh hưởng rất lớn tới quá trình nướng, độ an toàn cũng như độ bền của lò. Bạn cần lựa chọn lò có đủ 2 yếu tố sau đây để đảm bảo chất lượng.

1. Chọn lò có vỏ ngoài chắc chắn, không bị móp méo, trầy xước, nên chọn các lò được làm từ inox hoặc thép chống gỉ sơn tĩnh điện để đảo bảo độ bền, an toàn và tính thẩm mỹ.

2. Khoang lò cũng cần được làm từ các vật liệu chắc chắn, không gỉ kèm theo lớp phủ chống dính. Điều này giúp đảm bảo an toàn khi nấu ăn cũng như dễ dàng trong việc vệ sinh.

5.3.Lựa chọn lò có các núm điều chỉnh nhiệt độ và thời gian

Một lò nướng chuẩn thường có các núm điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và điều chỉnh chế độ nướng. Bạn nên chọn các loại lò có nhiệt độ trong khoảng từ 100 - 250 độ C để đảm bảo có thể nướng được nhiều loại bánh cũng như nhiều loại thực phẩm khác.

Nút điều chỉnh thời gian sẽ cho phép bạn cài đặt thời gian nấu nướng sao cho phù hợp với từng món ăn khác nhau.

5.4.Nên chọn các lò nướng bánh có quạt đối lưu

Lưu ý nữa để giúp bạn biết lò nướng bánh mì gia đình nào tốt thì cần quan tâm tới quạt đối lưu trong lò nướng. Lò nướng có quạt đối lưu sẽ giúp phân tán và luân chuyển nhiệt đều đặn tạo ra một dòng nhiệt lưu thông xung quanh, dưới và trong thực phẩm. Nó sẽ giúp thực phẩm chín đều và nhanh hơn.

Bên cạnh đó, quạt đối lưu còn giúp bánh có màu sắc bắt mắt, vàng đều và không bị cháy xém.

5.5.Chú ý thương hiệu, xuất xứ sản phẩm

Điều cuối cùng các bạn cần lưu ý khi chọn mua các lò nướng gia đình đó là tên thương hiệu sản phẩm và nguồn gốc xuất xứ. 

Thường các hãng lớn, có kinh nghiệm lâu năm trong sản xuất lò nướng bánh chính hãng Nguyễn Thắng sẽ cho ra các dòng sản phẩm chất lượng và an toàn cho người dùng. Một số thương hiệu bạn có thể quan tâm đó là Sanaky, Sanyo, Panasonic, Electrolux…

Ngoài ra bạn cũng cần tìm hiểu kỹ về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm, xem nó được sản xuất tại đâu, do đơn vị nào sản xuất và phân phối…

Tránh mua các sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ, vì nó có thể là hàng giả, hàng nhái kém chất lượng.

Bạn chỉ cần lưu ý 5 điều trên là đã có thể biết được lò nướng bánh gia đình loại nào tốt rồi.

6.Giá bán phổ biến nhất đối với các loại lò nướng gia đình

Lò nướng bánh gia đình là loại lò nướng được mua và sử dụng phổ biến nhất. Nó lớn hơn các loại lò nướng mini và nhỏ hơn so với các lò nướng công nghiệp. Vì vậy giá thành sản phẩm cũng khá phải chăng và phù hợp với nhu cầu của từng nhà.

Thông thường giá lò nướng bánh mini gia đình sẽ giao động trong khoảng từ 2 - 5 triệu VNĐ. Sở dĩ nó có sự khác biệt là do hãng sản xuất, dung tích, các tính năng có trên sản phẩm… Đối với các loại sản phẩm có giá càng cao thì sẽ có càng nhiều tính năng và chế độ nướng. Điều đó giúp bánh chín đều hơn, bắt mắt hơn và đạt tiêu chuẩn hơn.

7.Một số câu hỏi thường gặp về lò nướng gia đình

7.1.Lò nướng có rã đông được không?

Thường các loại lò nướng hiện tại đều có thể dùng để rã đông thực phẩm.

7.2.Lò nướng có chế độ tự làm sạch không?

Đa số các lò nướng hiện nay đều có chức năng tự làm sạch, điều này sẽ giúp lò của bạn luôn sạch sẽ. Tuy nhiên, mỗi loại lò nướng sẽ có chế độ làm sạch khác nhau nhưng thông thường chúng đều sử dụng cách: nhiệt phân pryotic, làm sạch bằng hơi nước, công nghệ Hydroclean…

7.3.Sử dụng khay nướng như nào là hợp lý?

Với các khay trên cùng sẽ dùng để nướng các loại thực phẩm to, dày và lâu chín, khay ở giữa dùng cho các loại thực phẩm dễ chín, làm bánh… còn khay cuối thường là nơi để hâm nóng hoặc nướng các loại thức ăn còn dư.

Một số lò nướng bánh 1 tầng 2 khay BERJAYA ngăn nướng thì thứ tự các ngăn cũng giống như trên.

7.4.Lò nướng bánh gia đình có tốn điện không?

Các loại lò có công suất khác nhau sẽ cho khả năng tiêu thụ điện khác nhau, tuy nhiên thường các lò nướng gia đình không quá tốn điện. Trong 1 giờ nấu nướng liên tục thì 1 chiếc lò nướng chỉ dùng hết từ 1,8 - 2kW.

7.5.Những phụ kiện nào cần dùng khi sử dụng lò nướng?

Những phụ kiện cần thiết khi dùng lò nướng đó là: Khay nướng, vỉ nướng, khay hứng mỡ, xiên, tay cầm, que nướng.

8.Kết luận

Trên đây là top 5 lò nướng bánh gia đình tốt nhất mà các bạn nên mua hiện nay. Hy vọng sau bài viết này, các bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc lựa chọn và mua sản phẩm lò nướng bánh phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của gia đình.

Nếu còn phân vân và chưa biết nên mua sản phẩm nào tốt nhất, các bạn hãy truy cập ngay đến thiết bị bếp công nghiệp Nguyễn Thắng để biết thêm các thông tin hữu ích nhé.