Giải đáp: Lò nướng bánh giá rẻ có thực sự đáng tiền?

 

Đời sống ngày càng phát triển tạo điều kiện cho chúng ta quan tâm nhiều hơn đến bữa ăn, giấc ngủ hằng ngày. Thay vì nướng bánh bằng lò vi sóng, nồi cơm điện, nhiều người chọn mua lò nướng bánh để giúp cho thành phẩm làm ra trở nên trọn vị hơn. Thế nhưng không phải ai cũng hiểu rõ đâu là một chiếc lò nướng bánh giá rẻ có thể đáp ứng nhu cầu sử dụng hằng ngày. Đừng lo, Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Nguyễn Thắng sẽ giúp bạn giải đáp trong bài sau.

Nhược điểm khi nướng bánh bằng nồi chiên, lò vi sóng

Mặc dù dễ sử dụng, tiết kiệm thời gian và không gian cho căn bếp nhưng chúng ta không thể phủ nhận nướng bánh bằng các thiết bị không chuyên như nồi cơm điện, lò vi sóng có nướng, nồi chiên không dầu có thể gặp những vấn đề như:

Đối với lò vi sóng tích hợp nướng

Đối với các loại bánh to và dày, nướng bằng lò vi sóng rõ ràng sẽ không ngon, bánh khó chín và nở đều. Đặc biệt là rất dễ cháy mặt bánh do cơ chế làm nóng của lò vi ba vi sóng.

Lò vi sóng có dung tích khá nhỏ nên đối với những ai muốn làm bánh với số lượng nhiều cùng lúc, việc tốn thời gian là không thể tránh khỏi.

Đối với nồi chiên không dầu

Cũng giống như lò vi sóng, nồi chiên không dầu có dung tích khá nhỏ, điều này sẽ gây khó khăn cho bạn khi nướng bánh số lượng lớn.

Nướng bánh với lò chiên không dầu sẽ khó chỉnh nhiệt độ phù hợp bởi tuỳ từng loại nồi chiên, mức nhiệt cần thiết là không giống nhau.

Đối với nồi cơm điện

Rõ ràng, nồi cơm điện chỉ nướng được một số loại bánh bông lan đơn giản chứ không thể nướng được những món bánh thơm phức, mềm xốp đạt yêu cầu về cả thẩm mỹ lẫn mùi vị.

Lò nướng bánh giá rẻ có thực sự đáng tiền?

Trước khi làm rõ vấn đề này, Nguyễn Thắng muốn bạn hiểu hơn về các loại lò gia đình qua những thông tin sau đây:

Mua lò nướng bánh ở đâu?

Không quá khó để tìm được các sản phẩm lò nướng bánh bán trên thị trường hiện nay. Bạn thậm chí có thể mua online qua các sàn thương mại điện tử. Tuy nhiên, việc tìm hiểu kỹ lưỡng để không “hối tiếc” khi đã mua là việc cực kỳ quan trọng.

Nguyễn Thắng bên cạnh mong muốn mang đến những sản phẩm chất lượng còn mong muốn bạn có được lựa chọn hoàn hảo nhất của chính mình. Chúng tôi không ngần ngại lắng nghe và đưa ra cho bạn những giải pháp phù hợp, toàn diện nhất, sẵn sàng đồng hành cùng khách hàng 

Nguyễn Thắng tự hào là đơn vị chuyên nhập khẩu và cung cấp các sản phẩm thiết bị nhà bếp/công nghiệp nhập khẩu chính hãng mà bạn có thể an tâm lựa chọn.

Có nên mua lò nướng bánh giá rẻ không?

“Lò nướng bánh bao nhiêu tiền?” là câu hỏi chung của không ít các tín đồ yêu bếp. Trên thực tế, câu trả lời phụ thuộc nhiều yếu tố như:

  • Thương hiệu
  • Công suất
  • Nơi bán
  • Kết cấu lò
  • Hoạt động bằng gas hay bằng điện

Có sản phẩm chỉ vài trăm nghìn, cũng có sản phẩm sở hữu mức giá lên tới vài chục triệu,... tuỳ vào mục đích và nhu cầu của mỗi người. Một sản phẩm lò nướng bánh tốt chắc chắn sẽ đến từ những hãng sản xuất uy tín, nơi bán chính hãng và khiến bạn hài lòng khi sử dụng. Theo đó, chúng tôi xin giới thiệu những “ứng cử viên sáng giá” cho vị trí lò nướng bánh giá rẻ sử dụng trong gia đình như:

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo các sản phẩm khác tại trang web Thiết Bị Công Nghiệp Nguyễn Thắng để tìm được sản phẩm phù hợp hoặc liên hệ với Nguyễn Thắng theo hotline/fanpage để được tư vấn.

Kinh nghiệm giúp bánh ngon hơn với lò nướng

Khi đã chọn mua được những sản phẩm lò nướng ưng ý, tìm được những công thức làm bánh tâm đắc, quá trình làm bánh với lò nướng đã thực sự bắt đầu. Thế nhưng, không phải chiếc bánh đầu tiên nào được làm ra cũng hợp khẩu vị và đạt yêu cầu của người làm. Ngoài việc kiên trì thực hiện, sau đây sẽ là một số tips giúp chiếc bánh của bạn trở nên thơm ngon tròn vị hơn với lò nướng bánh mà bất kỳ ai cũng cần “nằm lòng”:

  • Chuẩn bị thật đầy đủ các nguyên vật liệu cần thiết và cân đo một cách chính xác các thành phần. Nên sử dụng cân tiểu ly chuyên dụng cho công đoạn này. Như vậy, chiếc bánh sẽ trở nên đúng vị hơn và bạn có thể thay đổi định lượng một cách dễ dàng theo ý muốn khi chiếc bánh chưa đúng với yêu cầu của bạn.
  • Trong bước làm vỏ bánh, bạn nên hoà nước đường cùng với một chút nước dứa để vỏ bánh lên màu đẹp và đều hơn.
  • Sử dụng đồng hồ hẹn giờ thay vì căn giờ bằng điện thoại hay đồng hồ thông thường để đảm bảo thời gian nướng bánh là chính xác tuyệt đối. Bạn cần hiểu rằng, nút vặn trên một số lò nướng bánh giá rẻ chỉ là tương đối.
  • Nhiệt độ mà các đầu bếp chuyên nghiệp và trong các tài liệu chuyên môn khuyên là từ 189-200 độ C, lửa trên dưới kết hợp với quạt sẽ là tối ưu. Bạn có thể tham khảo thông tin này để biến tấu công thức theo sở thích.
  • Trong quá trình nướng, hãy kiểm tra bánh trong lò mỗi 5-10 phút một lần để đảm bảo bánh đang trong quá trình chín theo đúng tiến độ, không bị cháy xém. Một số loại bánh còn cần xịt nước ẩm hay phết thêm lòng đỏ trứng gà để bánh có màu đẹp hơn và trở nên mềm ẩm hơn.
  • Bạn cũng nên kiểm tra bánh thường xuyên để lấy hết bột thừa dính trên bánh.
  • Và đừng quên đảm bảo an toàn khi sử dụng lò nướng bánh, dùng găng tay chuyên dụng cũng như các thiết bị nhà bếp được vệ sinh sạch sẽ nhé!

Trên đây là những thông tin cần thiết về vấn đề lò nướng bánh giá rẻ mà nhiều người vẫn đang thắc mắc cùng một số hướng dẫn chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Nếu có bất cứ thắc mắc nào về chiếc lò nướng bạn đang dùng hay về các thiết bị nhà bếp cần được giải đáp, hãy liên hệ với Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Thắng Nguyễn theo hotline 08 393 6666 hoặc 0968 618 505.

 

Danh mục sản phẩm